In Brieselang hat sich ein neues gastronomisches Highlight etabliert: das „CappuGino“. Hier können die Gäste nicht nur einen exquisiten Cappuccino genießen, sondern sich auch auf eine vielfältige Speisekarte freuen, die von Frühstücksplatten über Mittagessen bis hin zu köstlichen Pizzas reicht. Inhaber Hamdi Jarkas, der in der Region bereits bekannt ist, hat mit seinem neuen Café und Restaurant am Brieselanger Markt ein Konzept geschaffen, das sowohl Café- als auch Restaurantbesucher anspricht. Laut einem Bericht von MAZ eröffneten die Türen des „CappuGino“ im Februar dieses Jahres nach umfangreichen Renovierungsarbeiten, die über 100.000 Euro kosteten.
Das Café bietet seinen Gästen eine breite Palette an Speisen und Getränken. Ab 9 Uhr morgens können die Besucher nicht nur ihren Kaffee genießen, sondern auch ein reichhaltiges Frühstück mit regionalen Zutaten bestellen. „Das gab es noch nicht in Brieselang“, betont Jarkas stolz. Der Gastronom, der bereits das Restaurant „La Piazza Havelland“ betreibt, möchte mit seinem neuen Lokal die kulinarische Landschaft der Gemeinde bereichern.
Ein Ort für jeden Anlass
Die Öffnungszeiten sind großzügig gestaltet: Dienstags bis freitags von 9 Uhr bis 20:30 Uhr, samstags von 10 bis 21 Uhr und sonntags von 10 bis 20 Uhr. Montags bleibt das „CappuGino“ geschlossen. Neben dem regulären Café- und Restaurantbetrieb können die Räumlichkeiten auch für private Feiern wie Geburtstage oder Hochzeiten gemietet werden, was das Lokal zu einem beliebten Treffpunkt für verschiedene Anlässe macht. „Wir können bis zu 30 Personen unterbringen“, erklärt Jarkas.
Die Speisekarte ist nicht nur auf italienische Küche beschränkt. Neben klassischen Pizzas und Pasta gibt es auch internationale Gerichte wie mexikanische Fajitas und regionale Klassiker wie Kalbsleber. „Das läuft besonders gut“, freut sich Jarkas über die positive Resonanz der Brieselanger. Auch die Kuchentheke hat viel zu bieten und ergänzt das Angebot perfekt für eine entspannte Kaffeepause.
Ein Stück Heimat im Café
Hamdi Jarkas, der im Libanon geboren wurde und in einer Gastronomiefamilie aufwuchs, bringt seine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken in sein neues Projekt ein. „Wenn ich selbst mal nicht arbeiten muss, möchte ich gemütlich einen guten Cappuccino trinken. Das hat hier gefehlt“, sagt er. Seine Vision, ein gemütliches Café zu schaffen, das auch hochwertige mediterrane Küche bietet, wird durch die Verwendung regionaler Produkte unterstützt, wie auf der Webseite des „CappuGino“ beschrieben: „Wir bieten eine mediterrane Küche mit hochwertigen Produkten, auch aus der Region, in entspannter Atmosphäre an“, heißt es dort.
Zusammengefasst ist das „CappuGino“ nicht nur ein Ort für leckere Speisen und Getränke, sondern auch ein Treffpunkt für die Gemeinschaft. Die Kombination aus einem einladenden Ambiente, einer abwechslungsreichen Speisekarte und der Möglichkeit, das Lokal für private Veranstaltungen zu nutzen, macht es zu einem unverzichtbaren Teil von Brieselang. „Wir freuen uns auf viele Gäste und darauf, die Gemeinde mit unserer Gastronomie zu bereichern“, schließt Jarkas optimistisch.
