Das neu eröffnete Café „Wölfla“ in Kronach, das erst am 11. Juli 2024 seine Türen öffnete, wird bereits zum 30. November 2024 wieder schließen. Geschäftsführerin Sabine Stöhr hatte große Hoffnungen in ihr Café gesetzt, das sie nach anfänglichen Schwierigkeiten in Teuschnitz in Kronach ansiedeln konnte. Doch trotz ihrer Leidenschaft und Investitionen musste sie nun erkennen, dass der Standort nicht die richtige Wahl war. Wie inFranken.de berichtete, war das Café von baulichen Problemen betroffen, die letztendlich zur Schließung führten.
Ursprünglich hatte Stöhr mit einem florierenden Geschäft gerechnet. Sie bot selbstgebackene Torten, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und zahlreiche vegetarische sowie vegane Optionen an. Doch die Realität sah anders aus. „Leider der falsche Ort zur falschen Zeit“, lautete die ernüchternde Erkenntnis, die das Team in einer Mitteilung verkündete. Die Enttäuschung über den mangelnden Kundenstrom war groß. Stöhr hatte gehofft, dass vor allem Studenten und Schüler ihr Café frequentieren würden, doch die Realität war, dass viele nach dem Unterricht direkt nach Hause gingen.
Ein Café mit vielen Hürden
Die Probleme hörten hier nicht auf. Ein Nagelstudio im selben Gebäude sorgte für zusätzliche Schwierigkeiten. Der beißende Geruch von Chemikalien störte nicht nur die Gäste, sondern führte auch zu Konflikten bei der Nutzung der gemeinsamen Sanitäranlagen. Eine enttäuschte Kundin äußerte auf Facebook: „Ich finde es mega schade, das Café war so liebevoll eingerichtet und hatte ein super Konzept.“ Doch der Genuss von Kaffee und Kuchen wurde durch die Gerüche stark beeinträchtigt.
Zusätzlich scheiterte eine gemeinsame Aktion mit umliegenden Geschäften, die den Kunden über den Kassenzettel einen kostenlosen Kaffee anbieten wollte. Stöhr war frustriert über die geringe Resonanz und fragte ihre Nachbarn: „Wieso schickt ihr mir denn eure Kunden nicht?“ Die Antwort war ernüchternd: „Welche Kunden?“ Nur 22 Gäste waren durch diese Aktion in zwei Monaten ins Café gekommen. Trotz aller Widrigkeiten waren die wenigen Gäste, die kamen, begeistert von dem Angebot.
Ein neues Kapitel in Teuschnitz
Stöhr hat jedoch nicht aufgegeben. Sie plant, sich auf das Café „Wölfla“ in Teuschnitz zu konzentrieren, das am 31. Oktober 2024 eröffnet wurde. Hier sieht sie deutlich bessere Chancen, da es im gesamten Einzugsgebiet das einzige Café ist. Die Resonanz sei durchweg positiv, und verschiedene Stammtische haben sich bereits angekündigt. „Die Nachfrage und der Wille, das Konzept zu unterstützen, sind einfach da“, freut sich Stöhr. Auch Events, wie ein gut angenommenes Krimi-Dinner an Halloween, sind Teil ihres neuen Angebots.
Das Café in Teuschnitz bietet nicht nur die bewährten Torten und Rührkuchen, sondern auch eine kleine Mittagskarte mit Flammkuchen und Tagessuppe. Ab dem 9. November wird es zudem eine besondere Aktion geben, bei der Kunden des Ladens Deko & Design im „Wölfla“ eine Tasse Glühwein umsonst erhalten. Stöhr ist optimistisch, dass sie mit ihrem neuen Standort die Herausforderungen überwinden kann, die sie in Kronach erlebt hat.