In der malerischen Altstadt von Pirna hat ein neues italienisches Restaurant, die „Bar Centrale“, nach nur wenigen Wochen wieder geschlossen. Die Eröffnung fand erst im März 2024 statt, doch die Freude über die neue gastronomische Bereicherung währte nur kurz. Laut Sächsische.de bleibt der Betreiber Carlo Shapani zu den Gründen für die Schließung vage und äußert sich nicht dazu. Der Pirnaer Unternehmer Sven Vater, der das Gebäude besitzt, bestätigte jedoch die Schließung und plant bereits eine Neuvermietung.
Die „Bar Centrale“ hatte sich auf gehobene italienische Küche spezialisiert und bot eine Auswahl an Pasta und Fleischgerichten an, jedoch keine Pizza. Die Preise für die Pastagerichte begannen bei 9,50 Euro, und ein Mittagstisch wurde nicht angeboten. Mit Platz für insgesamt 90 Gäste auf zwei Etagen und einem Außenbereich war das Restaurant vielversprechend gestartet.
Ein kurzer Höhenflug
Die „Bar Centrale“ hatte sich beim SZ-Gastro-Test im Sommer einen Namen gemacht und belegte den zweiten Platz unter vier getesteten italienischen Restaurants in Pirna. Shapani, der aus Mazedonien stammt und seit 34 Jahren in Deutschland lebt, hatte große Pläne für sein Restaurant. Er war überzeugt, dass seine Erfahrung in der Gastronomie ihm helfen würde, das Lokal erfolgreich zu führen.
Doch die Realität sieht anders aus. Vor der „Bar Centrale“ war das Restaurant „Meridas“ an diesem Standort ansässig, das im Sommer 2023 geschlossen hatte. Auch hier blieben die Gründe für das Scheitern im Dunkeln. Sandro Otto, der Inhaber des gegenüberliegenden Restaurants „Malaga“, äußerte sich besorgt über die Entwicklung. „Leerstand ist nie gut für Pirna, das gilt für den Handel, aber auch für die Gastronomie“, so Otto, der selbst das „Meridas“ 2009 eröffnet hatte.
Die Zukunft bleibt ungewiss
Die Schließung der „Bar Centrale“ wirft Fragen auf. Was könnte die Gründe für das schnelle Ende eines vielversprechenden Lokals gewesen sein? Die Gastronomie in Pirna steht vor Herausforderungen, und die Hoffnung auf eine zügige Neuvermietung bleibt bestehen. Die Umgebung beobachtet die Entwicklungen mit Spannung, denn die Gastronomie ist ein wichtiger Bestandteil des Stadtlebens.
Die Schließung der „Bar Centrale“ ist ein weiteres Kapitel in der wechselhaften Geschichte der Gastronomie in Pirna. Die Stadt braucht lebendige Lokale, um das Flair der Altstadt zu bewahren. Die Zukunft des Standorts bleibt ungewiss, doch die Hoffnung auf neue kulinarische Angebote lebt weiter, wie auch die Berichterstattung von Sächsische.de zeigt.
