قدمت بيانكا زاباتكا: وصفات سماوية من جميع أنحاء العالم!

Bianca Zapatka veröffentlicht ihr neues Kochbuch, während Manfred Meier seine Zündapp restauriert. Nachrichten aus Minden-Lübbecke.
تصدر بيانكا زاباتكا كتاب الطبخ الجديد الخاص بها بينما أعادت مانفريد ماير زونداب. أخبار من Minden-Lübbecke. (Symbolbild/ANAG)

قدمت بيانكا زاباتكا: وصفات سماوية من جميع أنحاء العالم!

يتمتع

Bianca Zapatka ، مطور Foodstylist ومطور الوصفات من Herford ، بنجاح مثير للإعجاب في مشهد مدون الطعام الألماني. يعد منصتك واحدة من أكبر المناطق في الصناعة مع أكثر من 720،000 متابع على Instagram. أعلنت Zapatka أنها ستنشر كتاب الطبخ الثامن لها مع عنوان وصفات السماوية من جميع أنحاء العالم في الخريف ، والتي تستهدف كل من المبتدئين وجميع المأكولات النباتية. يتضمن هذا العمل الجديد وصفات نباتية من مختلف المطابخ الدولية ، بما في ذلك الأطباق الآسيوية والأمريكية والبحر الأبيض المتوسط ​​والشرقية والمنزلية الكاريبية والتقليدية.

تتميز الوصفات في كتاب Zapatka الجديد بتنوعها ووضوحها. لا يتم استخدام أي منتجات حيوانية مثل اللحوم أو الأسماك أو البيض. بدلاً من ذلك ، يقدم تدريجياً تعليمات ومكونات بسيطة للأطباق مثل الكاري والمعكرونة والحلويات. الميزات الخاصة هي البدائل والوصفات الخالية من الغلوتين بدون سكر متطور تدعم اتباع نظام غذائي صحي. تم نشر كتاب Zapatka الأول في عام 2021 وتم تقديره في مجموعة متنوعة من المطابخ منذ ذلك الحين. لقد وضعت نفسها مهمة جعل الطهي النباتي متاحًا وجاذبية للجميع.

الثقافة والحرف في هيرفورد

ليس بعيدًا عن مشاريع الطهي في Zapatka التي تمت إزالتها في هيرفورد ، يتم زراعة حرفة مختلفة تمامًا. يعمل مانفريد ماير ، وهو مرمم يبلغ من العمر 89 عامًا ، بشغف لاستعادة "Zündapp EM 249 البالغ من العمر 100 عام". تم وضع حب المركبات الميكانيكية في مهده لأنه تدرب كميكانيكي عجلتين بينما كان والده يعمل بالفعل في تاجر الدراجات.

استعادة السيارة الكلاسيكية ليست مجرد هواية لـ Mier ، ولكنها علاقة دافئة بماضيه. لا تحافظ العملية على تاريخ الدراجة النارية فحسب ، بل تعكس أيضًا حرفية Meier وشغفها. وقد تم الآن الاعتراف بالتزامه ومهاراته من قبل الجمهور عندما تفكر في أن القصة حول "Zündapp EM 249" لوحظ بشكل خاص في وسائل الإعلام.

موسيقي جديد في المنطقة

مشروع مثير آخر ينتظر العرض الأول في هيرفورد هو موسيقي كتبه كارولين كولدهوف ودانييل ماير. مع عملك الإبداعي ، تريد إثراء الحياة الثقافية في المنطقة. تفاصيل حول الإجراء وتواريخ الأداء لم تكن معروفة بعد ، لكن الإعلان في المجتمع المحلي قد قدم بالفعل ترقبًا.

حقيقة أخرى مهمة تثير تحريك المجتمع النمساوي والعالم هي وفاة البابا فرانسيس في سن 88 عامًا. كان البابا رئيس الكنيسة الكاثوليكية منذ عام 2013 وترك آثارًا في جميع أنحاء العالم مع تعاليمه وفلسفته. يحمل حزنه ليس فقط من قبل المؤمنين ، ولكن أيضا من قبل الناس من المعتقدات الأخرى.

من حيث الطقس الإقليمي ، يمكن لسكان هيرفورد وميندن لوببيك الاعتماد على الطقس المشمس جزئيًا الغائم في عيد الفصح يوم الاثنين. سيكون الحد الأقصى لدرجة الحرارة عند 18 درجة مئوية ، ولكن يمكن توقع فترات ممطرة في فترة ما بعد الظهر. تراجع درجات الحرارة في الليل إلى 9 درجات مئوية.

قراء

Details
Quellen