穆尔海姆的咖啡馆Einhorn在12年后关闭 - 历史记录了!

Mülheim an der Ruhr: Café Einhorn schließt nach über einem Jahrzehnt. Antike Möbelstücke der ehemaligen Apotheke suchen neue Besitzer.
Mülheiman der Ruhr:十多年后CaféEinhorn关闭。前药房的古老家具正在寻找新主人。 (Symbolbild/ANAG)

穆尔海姆的咖啡馆Einhorn在12年后关闭 - 历史记录了!

穆尔海姆(Mülheim)流行的咖啡馆Einhorn终于关闭了。餐厅的最后一天是圣诞节前夕。自2011年以来一直在咖啡馆经营的老板Brigitte Stoepke决定享受退休并自愿放弃咖啡馆。该餐厅现在已清除,但仍掌握在家庭手中。一些普通客户已经回忆了。

咖啡馆Einhorn于2011年从前独角兽药房转变,该药房于1892年在布罗希区开业,并存了100多年。 Brigitte Stoepke为咖啡馆配备了来自药房的古老家具,其中一些应该找到新的主人。例如,家具可以出售给Moers的药剂师,而将来的商店将由Stoepke的儿子(土木工程师)使用。

历史魅力和烹饪多样性

在咖啡馆转换为咖啡馆期间,前独角兽药房经过现代化,并保持了历史魅力。重新设计了房屋的墙壁,天花板,地板和线条,同时保留了大型药剂师和柜台。现代的冰箱已安装在以前的抽屉柜中。

Brigitte Stoepke与朋友一起介绍了EinhornCafé,直到她终于独自一人经营餐厅。在咖啡馆里,提供了每天更换自制的蛋糕和丰盛的菜肴,例如汤,炖菜和tarte味。早餐地图提供了创意的“药剂师作品”,而热饮卡则包括原始的茶选择和意大利咖啡专业。此外,还可以购买自制的产品,例如野生大蒜香蒜酱和草莓果酱。

在穆尔海姆(Mülheim)的烹饪清道夫狩猎活动邀请参与者以愉快的方式探索这座城市。

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