Cookies ou pas? Le RGPD et la question des données personnelles!

Der Artikel beleuchtet die rechtlichen Aspekte von Cookies als personenbezogene Daten in Deutschland und die Auswirkungen der DSGVO.
L'article illumine les aspects juridiques des cookies en tant que données personnelles en Allemagne et les effets du RGPD. (Symbolbild/ANAG)

Cookies ou pas? Le RGPD et la question des données personnelles!

La gastronomie de Weinheim est confrontée à une augmentation des prix, qui est causée par un nouveau supplément pour l'emballage. Cette étape a non seulement des effets économiques, mais aussi de grande envergure sur les entreprises déjà soulignées par la pandémie de Corona. Plusieurs restaurateurs ont exprimé leur inquiétude quant aux conséquences financières que cette mesure pourrait apporter leur entreprise. Au cours d'une conversation avec des restaurateurs locaux, il est devenu clair que l'augmentation des coûts d'emballage qui pourrait continuer à pousser les marges déjà rares. De nombreuses entreprises se battent déjà pour la survie tandis que la pression des coûts augmente.

comme wnoz.de Ce développement pourrait conduire à de nombreux clients à la recherche d'offres d'aliments alternatives ou à manger moins souvent dans les restaurants. Les gastronomes se voient donc dans l'obligation d'adapter les prix en conséquence, ce qui pourrait encore affecter la demande.

Conséquences économiques pour la gastronomie

L'importance de la gastronomie pour l'économie locale ne doit pas être sous-estimée. De nombreuses entreprises offrent non seulement des emplois, mais aussi un morceau de culture et de qualité de vie. L'augmentation des prix annoncée des matériaux d'emballage pourrait exacerber davantage la situation déjà fragile. Les gastronomes ont déjà réagi aux défis, par exemple en vérifiant les prix de leur menu et en essayant d'optimiser leurs coûts d'exploitation. Néanmoins, il n'est pas clair dans quelle mesure les clients sont prêts à accepter des prix plus élevés.

De plus, le paysage juridique dans lequel ces sociétés opèrent se caractérise par des réglementations strictes sur la protection des données. Le règlement général sur la protection des données (RGPD) est l'une des lois les plus strictes sur la protection des données dans le monde et a un effet massif sur les entreprises de toutes tailles, y compris le commerce de la restauration. Selon g - gastro.de , les restaurants doivent avoir des soins particuliers dans le traitement des données des invités et des employés.

Influence des lois sur la protection des données

Le RGPD, qui a été introduit dans l'UE en 2018, vise, entre autres, à renforcer le contrôle des citoyens à travers leurs données personnelles. Les entreprises de gastronomie sont légalement obligées de respecter les droits des personnes concernées. Cela comprend, entre autres, le droit d'informations sur les données stockées et le droit de suppression. g-gastro.de

En outre, il est important d'assurer une transparence claire grâce à la collecte et à l'utilisation des données. L'introduction de la Télécommunications Telemedia Data Protection Act (TTDSG) a encore resserré les réglementations concernant les cookies et les technologies similaires. Selon dr-ddsgvo.de , les cookies ne peuvent être enregistrés qu'avec le consentement de l'utilisateur ou accédé s'ils ne sont pas des cookies techniquement nécessaires. En 2020, le BGH a décidé que les cookies représenteraient des données personnelles et augmenteraient ainsi encore les exigences de protection des données.

Compte tenu de ces défis, les restaurateurs doivent réagir efficacement aux coûts croissants et en même temps s'assurer qu'ils respectent toutes les exigences de protection des données. La formation aux employés de la gastronomie est essentielle pour sensibiliser à la protection des données et garantir que les dispositions du RGPD sont observées.

Ces développements influenceront non seulement le marché local, mais aussi la façon dont les consommateurs interagissent avec la gastronomie. À un moment où les problèmes de protection de l'environnement et des données deviennent de plus en plus en premier, les entreprises devront rester innovantes et flexibles.

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