Informasjonskapsler eller ikke? GDPR og spørsmålet om personopplysninger!
Informasjonskapsler eller ikke? GDPR og spørsmålet om personopplysninger!
Gastronomien i Weinheim står overfor en prisøkning, noe som er forårsaket av et nytt tilleggsavgift for emballasje. Dette trinnet har ikke bare økonomiske, men også vidtrekkende effekter på selskapene som allerede er understreket av Corona-pandemien. Flere restauratører uttrykte bekymring for de økonomiske konsekvensene dette tiltaket kan gi for selskapene sine. Under en samtale med lokale restauratører ble det klart at økningen i emballasjekostnadene som kunne fortsette å presse de allerede knappe marginene. Mange selskaper kjemper allerede for å overleve mens kostnadspresset øker.
økonomiske konsekvenser for gastronomi
Betydningen av gastronomien for den lokale økonomien bør ikke undervurderes. Mange selskaper tilbyr ikke bare jobber, men også et stykke kultur og livskvalitet. Den annonserte prisøkningen av emballasjematerialer kan ytterligere forverre den allerede skjøre situasjonen. Gastronomer har allerede reagert på utfordringene, for eksempel ved å sjekke menyprisene og prøve å optimalisere driftskostnadene. Likevel er det fortsatt uklart i hvilken grad kundene er villige til å akseptere høyere priser.
Påvirkning av databeskyttelseslover
GDPR, som ble introdusert i EU i 2018, sikter blant annet å styrke kontrollen av innbyggerne gjennom deres personopplysninger. Gastronomi -virksomheter er lovlig forpliktet til å respektere de berørte rettigheter. Dette inkluderer blant annet informasjonsretten om lagrede data og retten til sletting. g-gastro.de
I tillegg er det viktig å sikre klar åpenhet gjennom datainnsamling og bruk. Innføringen av Telecommunications Telemedia Data Protection Act (TTDSG) har ytterligere strammet regelverket angående informasjonskapsler og lignende teknologier. I følge dr-dsgvo.de , kan informasjonskapsler bare lagres med samtykke fra brukeren eller tilgjengelig hvis det ikke er teknisk nødvendige informasjonskapsler. I 2020 bestemte BGH at informasjonskapsler ville representere personopplysninger, og dermed øke kravene til databeskyttelse ytterligere.
Med tanke på disse utfordringene, må restauratører effektivt reagere på de økende kostnadene og samtidig sikre at de oppfyller alle krav til databeskyttelse. Opplæring for ansatte i gastronomi er avgjørende for å øke bevisstheten om databeskyttelse og sikre at bestemmelsene i GDPR blir observert.Denne utviklingen vil ikke bare påvirke det lokale markedet, men også måten forbrukere samhandler med gastronomi. I en tid hvor miljø- og databeskyttelsesproblemer i økende grad kommer frem, vil selskapene bli pålagt å forbli innovative og fleksible.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |