E -mail powódź w restauracji: PETA walczy z żabami!

E -mail powódź w restauracji: PETA walczy z żabami!

W ciągu ostatnich kilku miesięcy restauracja El Carnicero w Saarbrücken-Gersweiler ma do czynienia z falą e-maili. Operator, Thorsten Franzmann, od ponad roku otrzymał do 600 tych komunikacji miesięcznie. Treść jest zawsze identyczna: nadawcy wymagają, aby restauracja Frosch nóg usuwa menu. Powódź e-maila jest postrzegana jako szkodliwe dla biznesu i frustrujące. W dniach szczytowych do 100 wiadomości nawet trzepotania do skrzynki pocztowej w tym samym czasie. Pomimo dyskusji z policją i wielokrotnymi próbami poszukiwania dialogu z PETA, rozwiązania do tej pory nie zmaterializowały się. PETA, organizacja dobrostanu zwierząt, rozpoczęła petycję skierowaną do około 20 restauracji i firm wysyłkowych w Niemczech, w tym kilku w Saarland.

Organizacja twierdzi, że żaby w krajach produkcyjnych w Azji są przechowywane i zabijane w okrutnych warunkach. Petycja ponad 7150 kibiców została podpisana do terminu redakcyjnego. PETA umożliwia sygnatariuszom wysyłanie automatycznych wiadomości e -mail do dotkniętych restauracji. To powódź e -mail powinna zostać zatrzymana, jeśli restauracje zapewniają na piśmie, aby trwale usunąć nogi żaby z ich oferty. Co ciekawe, restauracja Le Schloss Halberg, chociaż nie serwuje już nóg żab, nadal otrzymuje e -maile od PETA.

Przeciwne pozycje i stały punkt widzenia

Pomimo presji PETA, Thorsten Franzmann planuje nadal oferować żabie nogi, chyba że wydano zakaz państwa. „Nie odbiegamy od naszej pozycji” - wyjaśnia. Te zahartowane fronty między PETA a operatorami restauracji nie są w stanie podejść. PETA broni kampanii jako uzasadnionego środka zaangażowania społeczeństwa obywatelskiego i widzi się w moralnym obowiązku zwracania uwagi na cierpienie zwierząt.

Podobny przypadek ma miejsce we Frankfurcie. PETA złożyła skargę karną przeciwko chińskiej restauracji, która oferuje żabę. Według PETA narusza to ustawę o dobrostanie zwierząt, a tym samym zapewnia pomoc w wykorzystywaniu zwierząt. Prokuratura we Frankfurcie potwierdziła otrzymanie reklamy, ale nie wymieniło restauracji po imieniu. Co ciekawe, pracownik powiedział, że przez trzy czwarte nie było żadnych nóg żaby. Obecne menu jest techniczne i jest zmieniane.

PETA nazywa nogi żab jako „produktu jakości zwierzęcych”, ponieważ żaby są nadużywane pełną świadomością. Patrzenie dzikich żab jest zabronione w Europie, ale w niektórych krajach są gospodarstwa żab, takie jak Francja, które kwestionują to odpowiedzialne działanie. W wielu krajach europejskich, w tym Belgii i Francji, zamrożone nogi żab są nawet oferowane w supermarketach. W innej restauracji we Frankfurcie, w kuchni, której przygotowano również nogi żaby, nie można było wyjaśnić pochodzenia produktu, co doprowadziło do odrzucenia śledztwa.

PETA potwierdza, że ​​pochodzenie towaru ma kluczowe znaczenie dla konsekwencji prawnych. Istnieje wsparcie dla Twojej reklamy nie tylko z eliminowania cierpienia zwierząt, ale także dla ogółu społeczeństwa. Pozostaje jednak niejasne, czy możliwy jest dialog między zaangażowanymi stronami.

Debata na temat nóg żab na menu pokazuje, jak ma znaczenie dobrostan zwierząt w gastronomii, może napotkać opór. Historia El Carnicero i e-maili jest jedynie częścią większego konfliktu etyki i odpowiedzialności w gastronomii.