Slutningen af ​​en æra: Löwensenf forlader Düsseldorf efter næsten 300 år!

Düsseldorf verliert die Senfproduktion von Löwensenf an Thüringen, bleibt aber Standort der Traditionsmarken und sucht alternative Lösungen.
Düsseldorf mister sennepsproduktionen fra Löwensenf til Thuringia, men forbliver placeringen af ​​de traditionelle mærker og leder efter alternative løsninger. (Symbolbild/ANAG)

Slutningen af ​​en æra: Löwensenf forlader Düsseldorf efter næsten 300 år!

I sit seneste møde den 26. februar 2025 besluttede byadministrationen af ​​Düsseldorf at bevare de traditionelle mærker "Löwensenf" og "ABB" i byen. Dette er en vigtig beslutning i betragtning af den kommende holdning til sennepsproduktion i Düsseldorf, der flyttes til et mere moderne værk fra udviklergruppen til Thuringia. Ifølge byadministrationen er denne ændring af placering en "iværksætterbeslutning" af udvikleren, som ikke forbliver uden konsekvenser for byen og at medarbejdere.

"Löwensenf" -mærket, der har eksisteret siden 1903, der flyttede til Düsseldorf i 1918, har en lang tradition i byen. Tidligere var Düsseldorf placeringen af ​​den første Senffabrik i Tyskland i 1726, ABB Bergrath Company. Med lukningen af ​​Löwensenf -produktionen afsluttes næsten 300 års sennepstradition i statshovedstaden nu. I henhold til antenneduesseldorf.de er det dog hovedkvarteret "Löwens">>>> antenneduesseldorf.de dog hovedkvarteret af "Löwens" forbliver i Düsseldorf, som i Düsseldorf, hvilket er, hvad en bestemt vil blive bevaret i byen garanteret.

Produktionsskift til Thuringia

Produktionen af ​​"Löwensenf" finder sted, især i Erfurt i Thuringia, hvor arbejdet allerede er udstyret til produktion af forskellige produkter fra udviklergruppen. Denne beslutning blev annonceret i en pressemeddelelse fra moderselskabet Develey Senf & Feinkost. Administrerende direktør Stefan Durach sagde, at beslutningen om at flytte klogt, fordi en stærk tradition var forbundet med Düsseldorf. Ikke desto mindre var afgørende faktorer, såsom mangel på langsigtede udviklingsperspektiver og den stigende efterspørgsel efter moderne og bæredygtige produktionsmetoder, afgørende for ændringen af ​​placering ().

Flytningen er også lettet af de økonomiske fordele ved den Thuringian -placering, der tilbyder billigere produktionsbetingelser, herunder lavere lønomkostninger. Siden lejekontrakten for sennepsfabrikken på Kieshecker Weg kører ved udgangen af ​​2026, forbliver det uklart, når produktionen i Düsseldorf vil blive indstillet. Develey planlægger at forhandle med medarbejderens repræsentant for de 54 ansatte som en del af en kompensation for interesser for at afklare deres fremtidsudsigter.

fremtiden for Löwensenf og ABB i Düsseldorf

På trods af produktionen af ​​produktionen vil byen Düsseldorf gerne fortsætte med at holde mærkerne "Löwensenf" og "ABB" synlige. Byadministrationen er aktivt på udkig efter plads til en showfabrik til at bevare arvingen til sennepsmærket. Foredrag om dette emne skal finde sted denne uge for at finde ud af, hvordan man fremmer loyaliteten til placeringen og styrker forbindelsen til traditionen.

Beslutningen om at afslutte sennepsproduktionen i Düsseldorf er et vigtigt skridt, der ikke kun påvirker den lokale økonomi, men også forårsager følelsesmæssige reaktioner blandt borgere og ansatte. Mange i Düsseldorf håber, at traditionen med sennepsproduktion, der spiller en vigtig rolle i byens historie, kan leve i enhver form gennem alternative foranstaltninger.

Details
Quellen