Aikakauden loppu: Löwensenf jättää Düsseldorfin lähes 300 vuoden kuluttua!

Von Markus Schneiderling

Düsseldorf verliert die Senfproduktion von Löwensenf an Thüringen, bleibt aber Standort der Traditionsmarken und sucht alternative Lösungen.
Düsseldorf menettää sinappituotannon Löwensenfistä Thuringiaan, mutta on edelleen perinteisten tuotemerkkien sijainti ja etsii vaihtoehtoisia ratkaisuja. (Symbolbild/ANAG)

Viimeisimmässä 26. helmikuuta 2025 pidetyssä kokouksessaan Düsseldorfin kaupunginhallinto päätti säilyttää perinteiset tuotemerkit "Löwensenf" ja "ABB" kaupungissa. Tämä on tärkeä päätös Düsseldorfin sinappituotannon tulevasta asenteesta, joka siirretään kehittäjäryhmän nykyaikaisempaan työhön Thingingiaan. Kaupungin hallinnon mukaan tämä sijainnin muutos on kehittäjän ”yrittäjyyspäätös”, joka ei pysy ilman seurauksia kaupunkiin ja työntekijöihin.

"Löwensenf" -brändi, joka on ollut olemassa vuodesta 1903 lähtien, joka muutti Düsseldorfiin vuonna 1918, on kaupungissa pitkät perinteet. Aikaisemmin Düsseldorf oli ensimmäisen Senffabrikin sijainti Saksassa vuonna 1726, ABB Bergrath -yhtiö. Löwensenf -tuotannon sulkemisen myötä nyt päättyy lähes 300 vuotta sinappiperinteitä valtion pääkaupungissa. antenneduesseldorf.de , kuitenkin "Löwenfin pääkka Düsseldorf, joka Düsseldorfissa, mikä on tietty kaupunkiin taattu.

Tuotantosiirto thuringiaan

"Löwensenf" -tuotanto tapahtuu, etenkin Erfurtissa Thingingiassa, missä työ on jo varustettu kehittäjäryhmän erilaisten tuotteiden tuottamiseksi. Tämä päätös julkistettiin emoyhtiön lehdistötiedotteessa Develey Senf & Feinospost. Toimitusjohtaja Stefan Durach kertoi, että päätös muuttaa taitavasti, koska Düsseldorfiin liittyi vahva perinne. Siitä huolimatta ratkaisevat tekijät, kuten pitkän aikavälin kehitysnäkymien puute ja nykyaikaisten ja kestävien tuotantomenetelmien kasvava kysyntä, olivat ratkaisevia sijainnin muutoksesta ( Siirtota helpottavat myös Thingingian sijainnin taloudelliset edut, joka tarjoaa halvempia tuotantoolosuhteita, mukaan lukien alhaisemmat palkkakustannukset. Koska Kieshecker Wegin sinappitehdasta koskeva vuokrasopimus kulkee vuoden 2026 loppuun mennessä, on edelleen epäselvää, milloin Düsseldorfin tuotanto asetetaan. Dluey aikoo neuvotella 54 työntekijän työntekijän edustajan kanssa osana korkojen korvausta tulevaisuudennäkymien selventämiseksi.

Löwensenfin ja ABB: n tulevaisuus Düsseldorfissa

Tuotannon siirtämisestä huolimatta Düsseldorfin kaupunki haluaa jatkaa tuotemerkkien "Löwensenf" ja "ABB" näkyvää näkyvänä. Kaupungin hallinto etsii aktiivisesti tilaa näyttelytehtaalle sinappimerkin perillisen säilyttämiseksi. Tätä aihetta koskevien keskustelujen pitäisi tapahtua tällä viikolla selvittääkseen kuinka edistää uskollisuutta sijaintiin ja vahvistaa yhteyttä perinteisiin.

Päätös Düsseldorfin sinappituotannon lopettamisesta on tärkeä askel, joka ei vain vaikuta paikalliseen talouteen, vaan aiheuttaa myös kansalaisten ja työntekijöiden emotionaalireaktioita. Monet Düsseldorfissa toivovat, että sinappituotannon perinne, jolla on tärkeä rooli kaupungin historiassa, voi elää missä tahansa muodossa vaihtoehtoisilla toimenpiteillä.

Details
Quellen