Einde van een tijdperk: Löwensenf verlaat Düsseldorf na bijna 300 jaar!
Einde van een tijdperk: Löwensenf verlaat Düsseldorf na bijna 300 jaar!
In zijn meest recente bijeenkomst op 26 februari 2025 besloot het stadsbestuur van Düsseldorf om de traditionele merken "Löwensenf" en "ABB" in de stad te behouden. Dit is een belangrijke beslissing met het oog op de komende houding van de mosterdproductie in Düsseldorf, die wordt verplaatst naar een moderner werk van de ontwikkelaarsgroep naar Thuringia. Volgens het stadsbestuur is deze locatiewijziging een "ondernemersbeslissing" van de ontwikkelaar, die niet zonder gevolgen voor de stad en dat werknemers blijft.
Het merk "Löwensenf", dat sinds 1903 bestaat, dat in 1918 naar Düsseldorf verhuisde, heeft een lange traditie in de stad. Eerder was Düsseldorf de locatie van de eerste Senffabrik in Duitsland in 1726, de ABB Bergrath Company. Met de sluiting van de productie van Löwensenf is nu bijna 300 jaar mosterdtraditie in de hoofdstad van de staat beëindigd. Volgens antennedueseldorf.de , echter de hoofdstukken van de "löwensing" blijft in Düsseldorf, dat in Düsseldorf, wat een zeker zal worden bewaard in de stad gegarandeerd.
Productieverschuiving naar Thuringia
De productie van "Löwensenf" zal plaatsvinden, vooral in Erfurt in Thuringia, waar het werk al is uitgerust voor de productie van verschillende producten van de ontwikkelaarsgroep. Deze beslissing werd aangekondigd in een persbericht van het moederbedrijf Develey Senf & Feinkost. Directeur Stefan Durach zei dat de beslissing om slim te verhuizen omdat een sterke traditie werd geassocieerd met Düsseldorf. Desalniettemin waren beslissende factoren, zoals een gebrek aan langetermijnontwikkelingsperspectieven en de toenemende vraag naar moderne en duurzame productiemethoden, beslissend voor de verandering van locatie (
Ondanks de verhuizing van de productie, zou de stad Düsseldorf graag de merken "Löwensenf" en "ABB" zichtbaar willen houden. Het stadsbestuur is actief op zoek naar ruimte voor een showfabriek om de erfgenaam van het mosterdmerk te behouden. Er moeten deze week over dit onderwerp plaatsvinden om erachter te komen hoe de loyaliteit aan de locatie kan worden gepromoot en de verbinding met de traditie kan versterken. De beslissing om de mosterdproductie in Düsseldorf te beëindigen, is een belangrijke stap die niet alleen de lokale economie beïnvloedt, maar ook emotionele reacties veroorzaakt bij burgers en werknemers. Velen in Düsseldorf hopen dat de traditie van de mosterdproductie, die een belangrijke rol speelt in de geschiedenis van de stad, in elke vorm kan leven via alternatieve maatregelen. De toekomst van Löwensenf en ABB in Düsseldorf
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |