Docition Doc Dr. Riedl: Ето как укрепвате чревната си флора!

Docition Doc Dr. Riedl: Ето как укрепвате чревната си флора!

Следващата неделя, 16 март, д-р Матиас Ридл, известен като TV Nutrition Doc и диабетолог, в Гюрзенич в Кьолн, дават съвети за хранене, които са част от неговата обиколка на Германия, озаглавена „Здравословно хранене, от очакваното“. Обиколката има за цел да обучава настоящите дискусии относно храненето и да произнася препоръки, базирани на доказателства. Събитието се използва като платформа за подчертаване на значението на балансираната диета и за поставяне под въпрос на радикални диети, включително веганството.

dr. RIEDL критично коментира рисковете от чисто зеленчукова диета, която може да доведе до недохранване. По-специално витамин В12, йод, цинк, калций и омега-3 мастни киселини често не са достатъчни сред вегани. Препоръките му включват умерена консумация на животински продукти, което също отчита историята на човешкото развитие. Това е особено важно, тъй като здравословната диета може не само да насърчи физическото, но и психичното здраве. Повишената абсорбция на плодове и зеленчуци може да намали риска от страхове и депресия.

Ролята на чревната флора в здравето

Значението на чревната флора за човешкото здраве е от подчертан д -р Рийл. Той е медицински директор на Medicum Hamburg и предупреждава за обедняването на биоразнообразието в чревната флора, която засяга около една четвърт от населението в западните индустриализирани нации. В сравнение с естествените народи, които страдат по -малко от болести на цивилизацията, западните страни показват висок дял от хора със слаба чревна флора. Това обедняване може да донесе коремна болка, метеоризъм и дори психологически промени, като morgenpost.de

Настоящите проучвания показват, че съставът на чревната флора също може да повлияе на физическата годност и интелигентност. Фактори като ранни антибиотици и консумацията на готови ястия, които често съдържат химикали, които имат отрицателен ефект върху чревната флора, са специална заплаха. Например, висок дял от немското население консумира готови продукти, които съставляват между 5% и 50% от диетата.

Препоръки за здравословна диета

dr. RIEDL препоръчва да се увеличи ежедневният прием на влакна до поне 30 грама. Здравословните храни включват храни с фибри, плодове с ниско съдържание на бугала и ферментирали храни. Той също така насърчава да намали консумацията на месо, алкохол и стрес. Рецепта за здравословен ягодов Chiapudding, която поддържа чревно здраве, е представена в неговото представяне. Съставките съдържат ягоди, мляко, овесени ядки, кокосова напитка, мед, сок от лайм, семена от чиа, киви и кокосови орехи. Те съдържат разтворими фибри, които не само се насищат, но и защитават чревната лигавица.

В обобщение може да се каже, че д -р Рийл не само иска да предаде практически кухненски съвети, но и задълбочени познания за връзките между храненето, чревната флора, психичното здраве и хроничните заболявания. Събитието отразява страстта му да разглежда здравословното хранене като неразделна част от здравеопазването. Билетите се предлагат от около 35 евро и могат да бъдат закупени предварително.