Διατροφή Doc Dr. Riedl: Έτσι ενισχύετε την εντερική σας χλωρίδα!

Διατροφή Doc Dr. Riedl: Έτσι ενισχύετε την εντερική σας χλωρίδα!

Την επόμενη Κυριακή, 16 Μαρτίου, ο Δρ Matthias Riedl, γνωστός ως τηλεοπτικός δίδυμος και διαβαολόγος, στο Gürzenich στην Κολωνία, δίνουν συμβουλές διατροφής που αποτελούν μέρος της περιοδείας του στη Γερμανία με τίτλο "Υγιεινή διατροφή-πιο εύκολη από την αναμενόμενη". Η περιοδεία στοχεύει να εκπαιδεύσει τις τρέχουσες συζητήσεις σχετικά με τη διατροφή και να προκληθεί συστάσεις που βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία. Η εκδήλωση χρησιμοποιείται ως πλατφόρμα για να τονίσει τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής και να αμφισβητήσει τις ριζοσπαστικές δίαιτες, συμπεριλαμβανομένου του veganism.

dr. Ο Riedl σχολίασε κριτικά τους κινδύνους μιας καθαρά φυτικής διατροφής που θα μπορούσε να οδηγήσει σε υποσιτισμό. Η βιταμίνη Β12, τα λιπαρά οξέα της βιταμίνης Β12, του ιωδίου, του ψευδαργύρου, του ασβεστίου και του ωμέγα-3 δεν επαρκούν συχνά μεταξύ των vegans. Οι συστάσεις του περιλαμβάνουν μέτρια κατανάλωση ζωικών προϊόντων, η οποία λαμβάνει επίσης υπόψη το ιστορικό ανθρώπινης ανάπτυξης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό επειδή μια υγιεινή διατροφή μπορεί όχι μόνο να προωθήσει τη σωματική αλλά και την ψυχική υγεία. Η αυξημένη απορρόφηση των φρούτων και των λαχανικών θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο φόβων και κατάθλιψης.

Ο ρόλος της εντερικής χλωρίδας στην υγεία

Η σημασία της εντερικής χλωρίδας για την ανθρώπινη υγεία είναι από τον Δρ Riedl. Είναι ιατρικός διευθυντής του Αμβούργου του Medicum και προειδοποιεί για τη φτώχεια της βιοποικιλότητας στην εντερική χλωρίδα, η οποία επηρεάζει περίπου το ένα τέταρτο του πληθυσμού στα δυτικά βιομηχανικά έθνη. Σε σύγκριση με τους φυσικούς λαούς που υποφέρουν λιγότερο από ασθένειες του πολιτισμού, οι δυτικές χώρες παρουσιάζουν υψηλό ποσοστό ατόμων με αδύναμη εντερική χλωρίδα. Αυτή η εξαθλίωση μπορεί να φέρει κοιλιακό πόνο, μετεωρισμό και ακόμη και ψυχολογικές αλλαγές, όπως morgenpost.de.de

Οι τρέχουσες μελέτες δείχνουν ότι η σύνθεση της εντερικής χλωρίδας μπορεί επίσης να επηρεάσει τη φυσική κατάσταση και τη νοημοσύνη. Παράγοντες όπως τα πρώτα αντιβιοτικά και η κατανάλωση έτοιμων γευμάτων που περιέχουν συχνά χημικές ουσίες που έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην εντερική χλωρίδα αποτελούν ιδιαίτερη απειλή. Για παράδειγμα, ένα υψηλό ποσοστό του γερμανικού πληθυσμού καταναλώνει έτοιμα προϊόντα που αποτελούν μεταξύ 5% και 50% της διατροφής.

Συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή

dr. Ο Riedl συνιστά την αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης ινών σε τουλάχιστον 30 γραμμάρια. Τα υγιεινά τρόφιμα περιλαμβάνουν τρόφιμα από ίνες, χαμηλά μούρα και ζυμωμένα τρόφιμα. Ενθαρρύνει επίσης τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος, αλκοόλ και στρες. Μια συνταγή για μια υγιή Chiapudding φράουλας που υποστηρίζει την εντερική υγεία παρουσιάζεται στην παρουσίασή της. Τα συστατικά περιέχουν φράουλες, γάλα, πλιγούρι βρώμης, ποτό καρύδας, μέλι, χυμό ασβέστη, σπόρους chia, ακτινίδιο και καρύδες. Αυτά περιέχουν διαλυτές ίνες που όχι μόνο κορεσμένες, αλλά και προστατεύουν τον εντερικό βλεννογόνο.

Συνοπτικά, μπορεί να ειπωθεί ότι ο Δρ Riedl όχι μόνο θέλει να μεταφέρει πρακτικές συμβουλές κουζίνας, αλλά και βαθιά γνώση των συνδέσεων μεταξύ της διατροφής, της εντερικής χλωρίδας, της ψυχικής υγείας και των χρόνιων ασθενειών. Η εκδήλωση αντικατοπτρίζει το πάθος του να θεωρεί την υγιεινή διατροφή ως αναπόσπαστο μέρος της υγειονομικής περίθαλψης. Τα εισιτήρια διατίθενται από περίπου 35 ευρώ και μπορούν να αγοραστούν εκ των προτέρων.