Ernæring Doc Dr. Riedl: Slik styrker du tarmfloraen din!

Ernæring Doc Dr. Riedl: Slik styrker du tarmfloraen din!

Neste søndag 16. mars gir Dr. Matthias Riedl, kjent som TV-ernæringsdokumenter og diabetolog, i Gürzenich i Köln, ernæringstips som er en del av hans Tyskland-turné med tittelen "Healthy Eataier Than Daxate". Turen tar sikte på å utdanne aktuelle diskusjoner om ernæring og å uttale bevisbaserte anbefalinger. Arrangementet brukes som en plattform for å understreke viktigheten av et balansert kosthold og for å stille spørsmål ved radikale dietter, inkludert veganisme.

dr. Riedl kommenterte kritisk risikoen for et rent grønnsaksdiett som kan føre til underernæring. Vitamin B12, jod, sink, kalsium og omega-3 fettsyrer er spesielt ikke tilstrekkelig blant veganere. Hans anbefalinger inkluderer moderat forbruk av animalske produkter, som også tar hensyn til den menneskelige utviklingshistorien. Dette er spesielt viktig fordi et sunt kosthold ikke bare kan fremme fysisk, men også mental helse. En økt absorpsjon av frukt og grønnsaker kan redusere risikoen for frykt og depresjon.

tarmfloraens rolle i helse

Betydningen av tarmflora for menneskers helse er fra Dr. Riedl fremhevet. Han er medisinsk direktør for Medicum Hamburg og advarer om fattigdom av biologisk mangfold i tarmfloraen, som rammer rundt en fjerdedel av befolkningen i vestlige industrialiserte nasjoner. Sammenlignet med naturlige folk som lider mindre av sykdomssykdommer, viser de vestlige landene en høy andel mennesker med en svak tarmflora. Denne fattigdommen kan gi magesmerter, flatulens og til og med psykologiske forandringer, for eksempel MorgenPost.De

Aktuelle studier viser at sammensetningen av tarmfloraen også kan påvirke fysisk form og intelligens. Faktorer som tidlig antibiotika og forbruk av klare måltider som ofte inneholder kjemikalier som har en negativ effekt på tarmfloraen, er en spesiell trussel. For eksempel bruker en høy andel av den tyske befolkningen klare produkter som utgjør mellom 5% og 50% av kostholdet.