Documento de nutrição Dr. Riedl: É assim que você fortalece sua flora intestinal!
Documento de nutrição Dr. Riedl: É assim que você fortalece sua flora intestinal!
No próximo domingo, 16 de março, o Dr. Matthias Riedl, conhecido como Doc e Diabetologistologista de Nutrição de TV, em Gürzenich, em Colônia, fornecem dicas de nutrição que fazem parte de sua turnê na Alemanha intitulada "Saudável Eaustor do que o esperado". O passeio visa educar as discussões atuais sobre nutrição e pronunciar recomendações baseadas em evidências. O evento é usado como uma plataforma para enfatizar a importância de uma dieta equilibrada e questionar dietas radicais, incluindo o veganismo.
dr. Riedl comentou criticamente sobre os riscos de uma dieta puramente vegetal que poderia levar à desnutrição. Os ácidos graxos de vitamina B12, iodo, zinco, cálcio e ômega-3, em particular, geralmente não são suficientes entre os veganos. Suas recomendações incluem consumo moderado de produtos de origem animal, que também levam em consideração a história do desenvolvimento humano. Isso é particularmente importante porque uma dieta saudável pode não apenas promover a saúde física, mas também a saúde mental. Um aumento da absorção de frutas e vegetais pode reduzir o risco de medos e depressão.
O papel da flora intestinal na saúde
A importância da flora intestinal para a saúde humana é destacada pelo Dr. Riedl. Ele é diretor médico do Medicum Hamburgo e alerta sobre o empobrecimento da biodiversidade na flora intestinal, que afeta cerca de um quarto da população nas nações industrializadas ocidentais. Comparados aos povos naturais que sofrem menos de doenças da civilização, os países ocidentais mostram uma alta proporção de pessoas com uma flora intestinal fraca. Esse empobrecimento pode trazer dor abdominal, flatulência e até mudanças psicológicas, como morgenonstflora----nie-swicht-ist.html ">
Estudos atuais mostram que a composição da flora intestinal também pode influenciar a aptidão e a inteligência física. Fatores como antibióticos precoces e o consumo de refeições prontas que geralmente contêm produtos químicos que têm um efeito negativo na flora intestinal são uma ameaça especial. Por exemplo, uma alta proporção da população alemã consome produtos prontos -que representam entre 5% e 50% da dieta. dr. Riedl recomenda aumentar a ingestão diária de fibras para pelo menos 30 gramas. Os alimentos saudáveis incluem alimentos ricos em fibras, bagas de baixo açúcar e alimentos fermentados. Ele também incentiva a reduzir o consumo de carne, álcool e estresse. Uma receita para um chiapuddão saudável de morango que apóia a saúde intestinal é apresentada em sua apresentação. Os ingredientes contêm morangos, leite, aveia, bebida de coco, mel, suco de limão, sementes de chia, kiwi e coco. Eles contêm fibras solúveis que não apenas saturam, mas também protegem a mucosa intestinal. Em resumo, pode -se dizer que o Dr. Riedl não apenas deseja transmitir dicas práticas da cozinha, mas também um profundo conhecimento das conexões entre nutrição, flora intestinal, saúde mental e doenças crônicas. O evento reflete sua paixão por considerar a alimentação saudável como parte integrante dos cuidados de saúde. Os ingressos estão disponíveis por volta de 35 euros e podem ser comprados com antecedência. Recomendações para uma dieta saudável
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