Kweek de groenten zelf: seizoen tuinen in het district Gießen!

Im Landkreis Gießen starten die Saisongärten 2025 mit dem Ziel, gesunden Gemüseanbau und Nachhaltigkeit zu fördern.
In het district Gießen begint het seizoen tuinen in 2025 met als doel het bevorderen van gezonde groentetroeken en duurzaamheid. (Symbolbild/ANAG)

Kweek de groenten zelf: seizoen tuinen in het district Gießen!

In het district Gießen zijn de seizoensgebonden tuinen nog steeds erg populair en gaan nu het derde jaar in. Dit initiatief stelt geïnteresseerde burgers in staat om hun eigen groenten te laten groeien op gehuurde gebieden. Aanbieders bieden de gebieden, terwijl de deelnemers van de gelegenheid gebruik maken om gezond voedsel te produceren en meer te leren over de processen van groenteteelt. Christian Zuckermann, het Department for Nature Conservation, is actief betrokken bij het inspireren van meer mensen voor de teelt van regionale en duurzame groenten. Het doel is om een ​​beter begrip van de landbouw te bevorderen en tegelijkertijd zelfvoorziening in de regio te ondersteunen. Volgens lkgi.de Brengt deze actie samen: inside en tender: binnen, die de wisselkoers promoteert.

De seizoensgebonden tuinen bieden een ongecompliceerde manier om in zelfmacht te komen. Landbouwbedrijven planten de velden en verdelen ze in percelen van 30 vierkante meter. De huurcontracten kunnen in oktober zelf onderhouden, oogsten en genieten van hun plot. Een watervoorziening wordt ook gewaarborgd, zodat onafhankelijkheid gegarandeerd is tijdens de teelt. De lokale actoren hebben de mogelijkheid om ideeën in te dienen voor de ondersteuning en verdere ontwikkeling van het project. Geïnteresseerde partijen die geïnteresseerd zijn in duurzaamheid, klimaatbescherming of zelfmacht worden uitgenodigd om deel te nemen. Suggesties kunnen eind maart per e -mail worden ingediend.

stedelijk tuinieren in de trend

Het concept van de seizoensgebonden tuinen maakt deel uit van de groeiende beweging van stedelijk tuinieren. In Duitsland wordt dit in toenemende mate populair en bevordert het zelfvoorziening met vers fruit, groenten en kruiden in stedelijke groene gebieden. Stedelijk tuinieren is bedoeld om de productie van duurzame voedsel te verhogen en tegelijkertijd sociale cohesie in de steden te bevorderen. Volgens onderzoek-onder-grond-wissen.dee Er zijn bijvoorbeeld, ongeveer 200 gemeenschapshouders en meer dan 73.000 alloties.

Een team van onderzoekers van het Wuppertal Institute ontdekte dat Berlijn tot 82% van zijn groente -eis zelf kon dekken met zijn huidige teeltruimte. Om aan de gehele behoefte te voldoen, zouden investeringen van ongeveer 753 miljoen euro echter nodig zijn, wat minder dan 0,5% van het bruto binnenlands product van de stad zou uitmaken. De prijs voor lokaal geproduceerde groenten kan tussen 2 en 10 euro per kilogram zijn, wat nog steeds duurder is dan geïmporteerde groenten. Desalniettemin biedt de lokale teelt het voordeel van kortere transportroutes en dus lagere co₂ -emissies. Er wordt echter ook gewezen op de uitdagingen die worden geassocieerd met zelfvoorziening en de bijbehorende infrastructuren. Bovendien toont een studie van de Universiteit van Michigan aan dat stedelijke groenteteelt in bepaalde gevallen maximaal zes hogere co₂ -emissies kan veroorzaken dan conventionele methoden.

In verband met deze dynamische ontwikkeling, initiatieven zoals de seizoenstuin van Tegut ... de gemeentelijke groenteteelt. Dit wordt gedaan door percelen te bieden in stedelijke gebieden, die het te cultiveren van ongeveer 20 verschillende soorten groenten en kruiden mogelijk maken. Daar nemen biologische boeren het planten en zaaien over, terwijl de tuiniers hun plots uit mei kunnen behouden. De extensie is ontworpen om zowel sociaal contact te bevorderen en om gezonde vrijetijdsplezier te bieden. Een project dat al door talloze prijzen is erkend, laat zien hoe belangrijk deze toewijding is voor een duurzaam stedelijk dieet. Over het algemeen kunnen de seizoensgebonden tuinen in het district Gießen en soortgelijke initiatieven bijdragen aan de oplossing van de uitdagingen van duurzame voedselvoorziening.

Details
Quellen