Creșteți legume în sine: grădini de sezon în districtul Gießen!

Creșteți legume în sine: grădini de sezon în districtul Gießen!

În districtul Gießen, grădinile sezoniere sunt încă foarte populare și acum intră în al treilea an. Această inițiativă le permite cetățenilor interesați să își dezvolte propriile legume pe zone închiriate. Furnizorii oferă zone, în timp ce participanții profită de ocazie pentru a produce alimente sănătoase și pentru a afla mai multe despre procesele de cultivare a legumelor. Christian Zuckermann, Departamentul pentru Conservarea Naturii, este implicat activ în inspirația mai multor oameni pentru cultivarea legumelor regionale și durabile. Scopul este de a promova o mai bună înțelegere a agriculturii și, în același timp, pentru a sprijini autoeficiența de sine în regiune. Conform lkgi.de aduce această acțiune împreună: în interior și chenant: în interior, care promovează schimbul de cunoștințe.

Grădinile sezoniere oferă o modalitate necomplicată de a intra în autosuficiență de sine. Companiile agricole plantează câmpurile și le împart în loturi de 30 de metri pătrați. Leasingul pot menține, recolta și se bucura de complotul lor singuri până în octombrie. De asemenea, este asigurată o alimentare cu apă, astfel încât independența să fie garantată în timpul cultivării. Actorii locali au posibilitatea de a depune idei pentru sprijinul și dezvoltarea ulterioară a proiectului. Părțile interesate care sunt interesate de sustenabilitate, protecție climatică sau autosuficiență de sine sunt invitați să participe. Sugestiile pot fi trimise prin e -mail până la sfârșitul lunii martie.

grădinărit urban în tendință

Conceptul grădinilor sezoniere face parte din mișcarea din ce în ce mai mare a grădinăritului urban. În Germania, acest lucru devine din ce în ce mai popular și promovează auto -aprovizionarea cu fructe proaspete, legume și ierburi în zonele verzi urbane. Urban Gardening își propune să crească producția de alimente durabile și, în același timp, să promoveze coeziunea socială în orașe. Conform Research-und-wissen.de Există, de exemplu, în jurul anului 200, a cultivării de vegetabile.

O echipă de cercetători de la Institutul Wuppertal a constatat că Berlinul ar putea acoperi până la 82% din cerința sa de legume în sine cu spațiul său actual de cultivare. Cu toate acestea, pentru a satisface întreaga nevoie, ar fi necesare investiții de aproximativ 753 de milioane de euro, ceea ce ar constitui mai puțin de 0,5% din produsul intern brut al orașului. Prețul legumelor produse local ar putea fi între 2 și 10 euro pe kilogram, care este încă mai scump decât legumele importate. Cu toate acestea, cultivarea locală oferă avantajul unor rute de transport mai scurte și, astfel, emisiile de CO₂ mai mici. Cu toate acestea, se subliniază, de asemenea, provocărilor care sunt asociate cu autosuficiența de sine și infrastructurile asociate. În plus, un studiu realizat de Universitatea din Michigan arată că cultivarea de legume urbane poate provoca până la șase emisii mai mari de CO₂ în anumite cazuri decât metodele convenționale.

În legătură cu această dezvoltare dinamică, inițiative precum Grădina de sezon din Tegut ... cultivarea de legume municipale. Acest lucru se realizează prin furnizarea de parcele în zonele urbane, care permit cultivarea a aproximativ 20 de tipuri diferite de legume și ierburi. Acolo, fermierii ecologici preiau plantarea și semănatul, în timp ce grădinarii își pot menține parcelele din mai. Extensia este concepută pentru a promova atât contactul social, cât și pentru a oferi distracție sănătoasă în timpul liber. Un proiect care a fost deja recunoscut de numeroase premii arată cât de important este acest angajament pentru o dietă urbană durabilă. În general, grădinile sezoniere din districtul Gießen și inițiative similare ar putea contribui la soluționarea provocărilor de aprovizionare cu alimente durabile.