Växa grönsaker själva: Säsongsträdgårdar i Gießen -distriktet!

Växa grönsaker själva: Säsongsträdgårdar i Gießen -distriktet!

I distriktet Gießen är de säsongsmässiga trädgårdarna fortfarande mycket populära och går nu in i det tredje året. Detta initiativ gör det möjligt för intresserade medborgare att odla sina egna grönsaker på hyrda områden. Leverantörer tillhandahåller områdena, medan deltagarna tar chansen att producera hälsosamma livsmedel och lära sig mer om processerna för vegetabilisk odling. Christian Zuckermann, avdelningen för naturskydd, är aktivt involverad i att inspirera fler människor för odling av regionala och hållbara grönsaker. Målet är att främja en bättre förståelse för jordbruket och samtidigt stödja självförsörjning i regionen. Enligt lkgi.de tar med sig detta handling tillsammans: inuti och tenant: inuti, som kommer att utbyte.

Säsongsträdgårdarna erbjuder ett okomplicerat sätt att komma in i självförsörjning. Jordbruksföretag planterar fälten och delar upp dem i tomter på 30 kvadratmeter. Hyresavtalen kan underhålla, skörda och njuta av sin tomt själva i oktober. En vattenförsörjning säkerställs också, så att oberoende garanteras under odlingen. De lokala aktörerna har möjlighet att lämna in idéer för stöd och vidareutveckling av projektet. Intresserade parter som är intresserade av hållbarhet, klimatskydd eller självförsörjning uppmanas att delta. Förslag kan lämnas in via e -post i slutet av mars.

Urban Gardening i trenden

Konceptet med säsongens trädgårdar är en del av den växande rörelsen av stadsträdgårdsskötsel. I Tyskland blir detta alltmer populärt och främjar självförsörjning med färsk frukt, grönsaker och örter i stadsgröna områden. Urban Gardening syftar till att öka hållbar livsmedelsproduktion och samtidigt främja social sammanhållning i städerna. Enligt Research-und-wissen.de där är, för exempel, cirka 200 community gardens och över 73 000 tillallt tillallt.

Ett team av forskare från Wuppertal Institute fann att Berlin kunde täcka upp till 82% av sitt grönsakskrav med sitt nuvarande odlingsutrymme. Men för att tillgodose hela behovet skulle investeringar på cirka 753 miljoner euro krävas, vilket skulle utgöra mindre än 0,5% av stadens bruttonationalprodukt. Priset för lokalt producerade grönsaker kan vara mellan 2 och 10 euro per kilo, vilket fortfarande är dyrare än importerade grönsaker. Ändå erbjuder den lokala odlingen fördelen med kortare transportvägar och därmed lägre utsläpp. Det påpekas emellertid också de utmaningar som är förknippade med självförsörjning och tillhörande infrastrukturer. Dessutom visar en studie från University of Michigan att odling av urban vegetabilisk kan orsaka upp till sex högre utsläpp i vissa fall än konventionella metoder.

I samband med denna dynamiska utveckling, initiativ som säsongsträdgården i Tegut ... den kommunala grönsaksodlingen. Detta görs genom att tillhandahålla tomter i stadsområden, som möjliggör odling av cirka 20 olika typer av grönsaker och örter. Där tar ekologiska jordbrukare över planteringen och sådd, medan trädgårdsmästarna kan behålla sina tomter från maj. Tillägget är utformat för att främja både social kontakt och för att erbjuda hälsosam fritidskul. Ett projekt som redan har erkänts av många priser visar hur viktigt detta åtagande är för en hållbar stadsdiet. Sammantaget kan säsongens trädgårdar i Gießen -distriktet och liknande initiativ bidra till lösningen av utmaningarna med hållbar livsmedelsförsörjning.