التغليف الأخضر في السوبر ماركت: الخداع أم الاستدامة الحقيقية؟

التغليف الأخضر في السوبر ماركت: الخداع أم الاستدامة الحقيقية؟

يواجه المستهلكون بشكل متزايد التحدي المتمثل في التمييز بين الأطعمة المستدامة والمعلنة بشكل أصيل. ومن الأمثلة الحالية على "نوتيلا النباتية" فيريرو ، والتي كانت موجودة في السوق منذ يناير 2025. هذا البديل النباتي ، الذي يبرزه غطاء أخضر ، يعطي انطباعًا بأنه أكثر صحة وصديقة للبيئة. ولكن يبدو الواقع مختلفًا ، مثل merkur .

أظهر التحقيق في تنسيق تلفزيون SWR MarkTcheck أن المستهلكين يفترضون غالبًا أن العبوة الخضراء ستكون معادلة لخيار أكثر صحة أو أكثر استدامة. هذا التصور هو نتيجة الحيل النفسية من قبل الشركات المصنعة. يوضح تقني الغذاء ستيفان لوك أن متغير نوتيلا الجديد ينحرف من حيث الذوق ولكنه لا يزال يحتوي على دهون النخيل ، وهو مكون يتم انتقاده لأنه غير صحي ويمكن أن يشكل استرات الأحماض الدهنية المسببة للسرطان في حالة التدفئة الثقيلة.

تصميم التغليف وعلم نفس المستهلك

أصبحت العبوة الخضراء أكثر أهمية في العقود الأخيرة. يقترحون صحة وعمل واعي بيئيا. يستخدم المصنعون على وجه التحديد استراتيجيات التسويق لتقديم المنتجات في هذا الرداء الجذاب البصري. إن تصميم "نوتيلا القائم على النبات"-مع وجود غطاء أخضر وأوراق أوراق-يجب أيضًا فهمه كإجراء استراتيجي من أجل منح المشترين ضميرًا واضحًا. تشير الدراسات إلى أن ما يصل إلى ثلثي قرارات الشراء يتأثر بالعواطف ، حيث تلعب الألوان دورًا مهمًا.

القيم الغذائية لـ "نوتيلا النباتية" رائعة. مع 350 غرام من الزجاج ، فإنه يحتوي على ما يقرب من 160 جرام من السكر و 112 جرام من الدهون. على الرغم من مطالبات Ferrero ، فإن زيت النخيل يأتي من مصدر الامتصاص والاستغلال الخالي من الاستغلال ، يتم النظر إلى المنتج بشكل نقدي من قبل المنظمات البيئية. هذه تشكو من أنه حتى زيت النخيل المعتمد غالبًا ما يرتبط بانتهاكات حقوق الإنسان وتدمير الغابات المطيرة.

انتقاد "نوتيلا القائم على النبات" وغيرها من المنتجات

يزيد تسعير "نوتيلا القائم على النبات" من النقد. مع زيادة الأسعار حوالي 40 في المائة مقارنة بالنسخة الأصلية ، لا توجد قيمة مضافة يمكن اكتشافها للمشترين. يؤكد Lück على أن الاختلافات بين المتغيرات ضئيلة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك منتجات أخرى مع عبوات خضراء ، مثل "المراقبة" من قبل Alete ، والتي يتم الإعلان عنها على أنها "خالية من السكر" ، ولكنها حدد أنها تحتوي على حوالي 70 في المائة من السكر من هريس الفاكهة.

أن يتأكد المستهلكون من التحقق من المكونات والمعلومات الغذائية بغض النظر عن العبوة. في الوقت الذي تصبح فيه استراتيجيات التسويق أكثر وأكثر تطوراً ، من المهم أن ندرك أن الانطباع الأول يمكن أن يكون خادعًا في كثير من الأحيان من خلال تصميم التعبئة والتغليف. يستخدم اللون الأخضر ، الذي كان رمزًا طبيعيًا ، بشكل متزايد بشكل متزايد من قبل العديد من الشركات كوسيلة فعالة للتحكم في سلوك الشراء.

مثل لا ينبغي أن تركز فقط على الحزمة ، ولكن يجب أن تكون أيضًا على الحزمة ، ولكن أيضًا في مجال الجودة.

للحصول على معلومات وتحليلات مفصلة ، يمكن العثور على المزيد من النتائج المهتمة على