Заминаване на селяните: Ето как Силас Мюлер на Дармщат се бори срещу изменението на климата!

Заминаване на селяните: Ето как Силас Мюлер на Дармщат се бори срещу изменението на климата!

изменението на климата има дълбоко въздействие върху селското стопанство в Германия. Силас Мюлер, фермер от Дармщат, е посветен както на предизвикателствата, така и на възможностите, които са резултат от тези промени. Около 2600 ферми изчезват в Германия всяка година, което подчертава спешността на устойчивото земеделие. Müller е основал солидарността на земеделската кооперация „Die Cooperative“ във Франкфурт и сега оперира иновативния „Pawpaw-Ranch“ в Darmstadt-Ebersstadt, където приема нови начини за отглеждане на храна.

Основна грижа на Мюлер е развитието на регионално, надеждно и устойчиво земеделие. Той критикува транспортирането на храна на дълги разстояния, което е не само вредно за околната среда, но и не устойчиво. На своя Pawpaw Ranch той започва да отглежда екзотични плодове като Kiwiberes, Khakis и Pawpaws, които растат в зона за защита на пейзажа. Тези плодове не са транспортируеми и трябва да се консумират веднага след прибирането на реколтата, което Мюлер вижда като предимство за регионалния маркетинг.

Иновативни методи за отглеждане

Müller експериментира с Agroforsten от 2023 г., които се състоят от толерантни растения и развиват стратегии за съхранение на вода по време на обилни дъждовни събития. Той управлява парцел от 3,5 хектара, върху който създава различни овощни дървета и зеленчукови градини, за да създаде евтин микроклимат. Миналото лято той успя да събере шепа лапа и дузина каки.

За да финансира своите проекти, Мюлер продава 115 акции в селското стопанство на солидарност и наева 50 мини градини за собствено отглеждане. Тези мини градини са високи от 5 до 6 метра и струват 195 евро, включително растения и градински инструменти. Тази инициатива дава възможност на жителите на града активно да участват в отглеждането на храната си и да насърчават информираността за устойчивите практики.

Ролята на селското стопанство в защитата на климата

Земеделието има значително влияние върху глобалните емисии на парникови газове, които се оценяват на 10 до 40 процента. В Германия емисиите от селското стопанство съставляват около 7 процента от общия дял, който класифицира сектора на 5 -то място по икономическия сектор. Като част от Споразумението за защита на климата в Париж 38 процента от емисиите на парникови газове ще бъдат спестени до 2030 г., при което селското стопанство трябва да допринесе 15 процента през следващите 15 години.

За да се постигнат тези цели, трябва да се разгледат емисиите от отглеждане на говеда (метан) и денитрификацията на почвата (смеещия се газ). Тези емисии обаче са по -трудни за контрол от емисиите на CO2 от двигателите с горене. Важно е мерките за намаляване на емисиите да не влияят на производителността на селското стопанство, за да се осигури достатъчно снабдяване с храни.

Подходите на Silas Müller на ранчото Pawpaw са пример за това как може да изглежда иновативно и устойчиво земеделие. Работата му показва, че климатичните решения и производителността на селското стопанство могат да вървят ръка за ръка. С всяко засадено дърво и наета мини градина допринася за устойчиво земеделие, което се разраства в предизвикателствата на изменението на климата.

fr.de съобщава, че ...
Agrarheute.com информира за ...