Paraszt távozása: A Darmstadt Silas Müller így harcol az éghajlatváltozás ellen!

Paraszt távozása: A Darmstadt Silas Müller így harcol az éghajlatváltozás ellen!

éghajlatváltozás mély hatással van a németországi mezőgazdaságra. Silas Müller, a Darmstadt mezőgazdasági termelője, mind a kihívásokra, mind a változásokra vonatkozó lehetőségekre. Körülbelül 2600 gazdaság eltűnik Németországban évente, ami hangsúlyozza a fenntartható mezőgazdaság sürgősségét. Müller megalapította a szolidaritási mezőgazdasági szövetkezet "Die Cooperative" -et Frankfurtban, és most az innovatív "Pawpaw-Ranch" -ot üzemelteti a Darmstadt-Eberstadtban, ahol új módszereket kínál az ételek termesztésére.

Müller központi aggodalma a regionális, megbízható és fenntartható mezőgazdaság fejlesztése. Bírálja az élelmiszerek szállítását nagy távolságra, ami nemcsak a környezetre káros, hanem nem is fenntartható. Pawpaw-ranchán elkezdett egzotikus gyümölcsöket termeszteni, mint például a Kiwiberes, a Khakis és a Pawpaws, amelyek a tájvédelmi területen növekednek. Ezek a gyümölcsök nem szállíthatók, és azokat azonnal a betakarítás után kell fogyasztani, amelyet Müller a regionális marketing előnyeinek tekint.

innovatív termesztési módszerek

Müller 2023 óta kísérletezik az Agroforsten -vel, amely hő -toleráns növényekből áll, és stratégiákat dolgoz ki a víztároláshoz a heves esőzések során. Kezel egy 3,5 hektáros földterületet, amelyen különféle gyümölcsfákat és zöldségkerteket készített egy olcsó mikroklíma létrehozására. Tavaly nyáron képes volt betakarítani egy maroknyi Pawpaw -t és egy tucat khakist.

A projektjeinek finanszírozásához Müller 115 részvényt árusít a szolidaritás mezőgazdaságban, és 50 mini kert bérel saját termesztés céljából. Ezek a mini kertek 5-6 méter magasak, és 195 euróba kerülnek, beleértve a növényeket és a kerti szerszámokat. Ez a kezdeményezés lehetővé teszi a városi lakosok számára, hogy aktívan részt vegyenek élelmezésük ápolásában és elősegítsék a fenntartható gyakorlatok tudatosságát.

A mezőgazdaság szerepe az éghajlatvédelemben

mezőgazdaság jelentős hatással van a globális üvegházhatású gázok kibocsátására, amelyek becslések szerint 10–40 %. Németországban a mezőgazdaságból származó kibocsátások a teljes részesedés kb. 7 % -át teszik ki, amely az ágazatot a gazdasági ágazatok alatt az 5. helyen osztályozza. A párizsi éghajlat -védelmi megállapodás részeként az üvegházhatású gázok kibocsátásának 38 % -át 2030 -ra takarítják meg, ahol a mezőgazdaságnak 15 % -át kell hozzájárulnia a következő 15 évben.

E célok elérése érdekében a szarvasmarha -tenyésztésből (metán) és a talaj (nevetőgáz) denitrifikációját (nevetőgáz) bocsátása érdekében kell kezelni. Ezeket a kibocsátásokat azonban nehezebb ellenőrizni, mint az égési motorokból származó CO2 -kibocsátás. Fontos, hogy a kibocsátás csökkentésére irányuló intézkedések ne befolyásolják a mezőgazdaság termelékenységét a megfelelő élelmiszer -ellátás biztosítása érdekében.

Silas Müller megközelítései a Pawpaw-Ranch-en példák arra, hogy milyen innovatív és fenntartható mezőgazdaság nézhet ki. Munkája azt mutatja, hogy az éghajlati megoldások és a mezőgazdasági termelékenység együtt járhat. Minden ültetett fával és egy bérelt mini kerttel hozzájárul a fenntartható mezőgazdasághoz, amely az éghajlatváltozás kihívásaira nőtt.

f.de jelentései arról, hogy ...
agrarheute.com tájékoztatja a ...