Odejście chłopskie: W ten sposób Silas Müller Darmstadt walczy ze zmianami klimatu!
Odejście chłopskie: W ten sposób Silas Müller Darmstadt walczy ze zmianami klimatu!
Zmiany klimatu mają głęboki wpływ na rolnictwo w Niemczech. Silas Müller, rolnik z Darmstadt, jest poświęcony zarówno wyzwaniom, jak i możliwościom wynikającym z tych zmian. Każdego roku w Niemczech znika około 2600 gospodarstw, co podkreśla pilność zrównoważonego rolnictwa. Müller założył solidarność spółdzielni rolniczej „Die Cooperative” we Frankfurcie i obecnie prowadzi innowacyjny „Pawpaw-Ranch” w Darmstadt-Eberstadt, gdzie podejmuje nowe sposoby rozwoju żywności.
Centralnym problemem Müllera jest rozwój regionalnego, niezawodnego i zrównoważonego rolnictwa. Krytykuje transport żywności na duże odległości, który jest nie tylko szkodliwy dla środowiska, ale także nie jest zrównoważony. W swoim Ranch Pawpaw zaczął uprawiać egzotyczne owoce, takie jak Kiwiberes, Khakis i Pawpaws, które rosną w obszarze ochrony krajobrazu. Te owoce nie są w transporcie i muszą być spożywane natychmiast po zbiorach, co Müller uważa za zaletę marketingu regionalnego.
Innowacyjne metody uprawy
Müller eksperymentuje z Agroforsten od 2023 r., Który składa się z roślin oporowych i opracowuje strategie magazynowania wody podczas ciężkich deszczu. Zarządza 3,5 hektarową działką ziemi, na której stworzył różne drzewa owocowe i ogrody warzywne, aby stworzyć tani mikroklimat. Zeszłego lata był w stanie zebrać garść pawpaw i tuzina khakis.
Aby sfinansować swoje projekty, Müller sprzedaje 115 akcji w rolnictwie solidarności i wynajmuje 50 mini ogrodów dla własnej uprawy. Te mini ogrody mają od 5 do 6 metrów wysokości i kosztują 195 euro, w tym rośliny i narzędzia ogrodowe. Ta inicjatywa umożliwia mieszkańcom miasta aktywne uczestnictwo w uprawie ich żywności i promowanie świadomości zrównoważonych praktyk.
Rola rolnictwa w ochronie klimatu
Rolnictwo ma znaczący wpływ na globalne emisje gazów cieplarnianych, które szacuje się na od 10 do 40 procent. W Niemczech emisje z rolnictwa stanowi około 7 procent całkowitego udziału, co klasyfikuje sektor na piątym miejscu w sektorze ekonomicznym. W ramach umowy o ochronie klimatu w Paryżu 38 procent emisji gazów cieplarnianych zostanie zaoszczędzonych do 2030 r., Które rolnictwo musi wnieść 15 procent w ciągu najbliższych 15 lat.
W celu osiągnięcia tych celów, emisji z hodowli bydła (metanu) i denitryfikacji gleby (śmiechu). Jednak emisje te są trudniejsze do kontrolowania niż emisje CO2 z silników spalania. Ważne jest, aby środki w celu zmniejszenia emisji nie wpłynęły na wydajność rolnictwa w celu zapewnienia wystarczającej ilości dostaw żywności.Podejścia Silasa Müllera na Pawpaw-Ranch są przykładem tego, jak może wyglądać innowacyjne i zrównoważone rolnictwo. Jego praca pokazuje, że rozwiązania klimatyczne i produktywność rolnicza mogą iść w parze. Z każdym posadzonym drzewem i wynajętym mini ogrodem przyczynia się do zrównoważonego rolnictwa, które wyrosło na wyzwania związane z zmianami klimatu.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |