Plecare țărănească: Așa se întâmplă că Silas Müller de Darmstad se luptă împotriva schimbărilor climatice!

Plecare țărănească: Așa se întâmplă că Silas Müller de Darmstad se luptă împotriva schimbărilor climatice!

Schimbările climatice au efecte profunde asupra agriculturii din Germania. Silas Müller, un fermier din Darmstadt, este dedicat atât provocărilor, cât și oportunităților care rezultă din aceste schimbări. Aproximativ 2.600 de ferme dispar în Germania în fiecare an, ceea ce subliniază urgența agriculturii durabile. Müller a fondat cooperativa agricolă de solidaritate „cooperativă” din Frankfurt și operează acum inovatorul „Pawpaw-Ranch” din Darmstadt-Eberstadt, unde ia noi modalități de a crește alimente.

O preocupare centrală a Müller este dezvoltarea unei agriculturi regionale, fiabile și durabile. El critică transportul alimentelor pe distanțe lungi, ceea ce nu este doar dăunător pentru mediu, dar, de asemenea, nu este durabil. Pe ranch-ul său Pawpaw, a început să crească fructe exotice, cum ar fi kiwiberes, khakis și pawpaws, care cresc într-o zonă de protecție a peisajului. Aceste fructe nu sunt transportabile și trebuie consumate imediat după recoltare, ceea ce Müller consideră un avantaj pentru marketingul regional.

metode inovatoare de cultivare

Müller experimentează cu Agroforsten din 2023, care constă în plante tolerante la căldură și dezvoltă strategii de depozitare a apei în timpul evenimentelor de ploi abundente. El gestionează un teren de 3,5 hectare, pe care a creat diverși pomi fructiferi și grădini de legume pentru a crea un microclimat ieftin. Vara trecută a fost capabil să recolteze o mână de pawpaw și o duzină de khakis.

Pentru a -și finanța proiectele, Müller vinde 115 acțiuni în agricultură de solidaritate și închiriază 50 de mini grădini pentru cultivarea proprie. Aceste mini grădini au o înălțime de 5 până la 6 metri și costă 195 de euro, inclusiv plante și unelte de grădină. Această inițiativă permite locuitorilor orașului să participe activ la cultivarea alimentelor lor și să promoveze conștientizarea practicilor durabile.

Rolul agriculturii în protecția climatică

Agricultura are un impact semnificativ asupra emisiilor globale de gaze cu efect de seră, care sunt estimate la 10 până la 40 la sută. În Germania, emisiile din agricultură constituie aproximativ 7 la sută din cota totală, care clasifică sectorul pe locul 5 sub sectoarele economice. Ca parte a Acordului de protecție climatică din Paris, 38 % din emisiile de gaze cu efect de seră vor fi economisite până în 2030, prin care agricultura trebuie să contribuie cu 15 % în următorii 15 ani.

Pentru a atinge aceste obiective, trebuie abordate emisiile de la creșterea bovinelor (metan) și denitrificarea solului (gazul de râs). Cu toate acestea, aceste emisii sunt mai dificil de controlat decât emisiile de CO2 din motoarele cu combustie. Este important ca măsurile de reducere a emisiilor să nu afecteze productivitatea agriculturii pentru a asigura o aprovizionare cu alimente suficiente.

Abordările lui Silas Müller de pe Pawpaw-Ranch sunt un exemplu despre cum poate arăta agricultura inovatoare și durabilă. Munca sa arată că soluțiile climatice și productivitatea agricolă pot merge mână în mână. Cu fiecare copac plantat și o mini grădină închiriată, acesta contribuie la o agricultură durabilă care a crescut la provocările schimbărilor climatice.

Fr.de raportează că ...
Agrarheute.com informează despre ...