Kmečki odhod: Tako se Darmstadtov Silas Müller bori proti podnebnim spremembam!
Kmečki odhod: Tako se Darmstadtov Silas Müller bori proti podnebnim spremembam!
Podnebne spremembe močno vplivajo na kmetijstvo v Nemčiji. Silas Müller, kmet iz Darmstadta, je namenjen tako izzivom kot tudi priložnostim, ki so posledica teh sprememb. V Nemčiji vsako leto izgine približno 2600 kmetij, kar poudarja nujnost trajnostnega kmetijstva. Müller je v Frankfurtu ustanovil solidarno kmetijsko zadrugo "Die Cooperative" in zdaj upravlja inovativno "Pawpaw-Ranch" v Darmstadt-Eberstadtu, kjer si vzame nove načine za rast hrane.
Osrednja skrb Müllerja je razvoj regionalnega, zanesljivega in trajnostnega kmetijstva. Kritizira prevoz hrane na dolge razdalje, kar ni samo škodljivo za okolje, ampak tudi ne trajnostno. Na svojem ranču za Pawpaw je začel gojiti eksotično sadje, kot so Kiwiberes, kakiji in šape, ki rastejo na območju zaščite krajine. Te sadje niso prenosljive in jih je treba zaužiti takoj po obiranju, kar Müller vidi kot prednost za regionalni marketing.
inovativne metode gojenja
Müller že od leta 2023 eksperimentira z Agroforstenom, ki so sestavljene iz toplotnih rastlin in razvija strategije za shranjevanje vode med močnim dežjem. Upravlja 3,5 hektarja zemljišča, na katerem je ustvaril različna sadna drevesa in zelenjavne vrtove, da bi ustvaril poceni mikroklime. Lani poleti je lahko pobral peščico šape in ducata kakijev.
Za financiranje svojih projektov Müller prodaja 115 delnic v solidarnostnem kmetijstvu in najame 50 mini vrtov za lastno gojenje. Ti mini vrtovi so visoki od 5 do 6 metrov in stanejo 195 evrov, vključno z rastlinami in vrtno orodjem. Ta pobuda omogoča prebivalcem mesta aktivno sodelovanje pri gojenju svoje hrane in spodbujanju ozaveščenosti o trajnostnih praksah.
Vloga kmetijstva pri zaščiti podnebja
Kmetijstvo pomembno vpliva na globalne emisije toplogrednih plinov, ki naj bi znašale 10 do 40 odstotkov. V Nemčiji emisije iz kmetijstva predstavljajo približno 7 odstotkov celotnega deleža, ki sektor razvrsti na 5. mesto v gospodarskem sektorju. V okviru pariškega sporazuma o podnebni zaščiti bo do leta 2030 prihranilo 38 odstotkov emisij toplogrednih plinov, pri čemer mora kmetijstvo v naslednjih 15 letih prispevati 15 odstotkov.
Da bi dosegli te cilje, je treba odpraviti emisije iz govedine (metan) in denitrifikacije tal (smeh plina). Vendar je te emisije težje nadzorovati kot emisije CO2 iz zgorevalnih motorjev. Pomembno je, da ukrepi za zmanjšanje emisij ne vplivajo na produktivnost kmetijstva, da bi zagotovili zadostno oskrbo s hrano.
Pristopi Silasa Müllerja na Pawpaw-Ranchu so primer, kako lahko izgleda inovativno in trajnostno kmetijstvo. Njegovo delo kaže, da lahko podnebne rešitve in kmetijska produktivnost gredo z roko v roki. Z vsakim zasajenim drevesom in najeto mini vrtom prispeva k trajnostnemu kmetijstvu, ki je preraslo v izzive podnebnih sprememb.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |