Naujoji Frankfurto maisto salė: Rajono Marquet teikia malonumą centrui!

Frankfurtas planuoja atidaryti „Foodhall“ apygardos marketą keturiuose rajonuose, kultūros centre, skirtas malonumui ir bendruomenei.
Frankfurtas planuoja atidaryti „Foodhall“ apygardos marketą keturiuose rajonuose, kultūros centre, skirtas malonumui ir bendruomenei. (Symbolbild/ANAG)

Naujoji Frankfurto maisto salė: Rajono Marquet teikia malonumą centrui!

Pulsuojančio Frankfurto centro viduryje sukuriama kulinarijos ir bendruomenės geidžiama vieta: Maisto salė „Rajono marketas“. Tikimasi, kad dalis didelio masto „Keturių“ Frankfurto projekto, tikimasi, kad ši novatoriška maitinimo teritorija bus atidaryta 2025 m. Pabaigoje. Vieta, esanti tarp Großer Gallusstrasse, Neue Schlesinggasse ir JunghofstraSse, ne tik pasiūlys įvairių gastronominių išgyvenimų, bet ir bus vieta, kur bus galima susidurti su likusius ir turistus.

„Frankfurtas“ apima įspūdingą keturių aukštų pakilimų pastatų, turinčių daugiau nei 200 000 kvadratinių metrų grindų plotą, dizainą, kurį galima naudoti gyvenamajam, darbui ir laisvalaikiui. Numatomi 600 butų, kuriuos sudaro brangūs kooperatiniai namai ir subsidijuojami nuomos butai, pastarąjį sudaro 80 vienetų, kurių nuomos kainos yra nuo 5,50 iki 10,50 eurų už kvadratinį metrą. Be to, komplekse sukuriama 4000 darbo vietų, o du iš biurų bokštų jau užima įmonės.

Gastronominis pasiūlymas Marquet rajone

„Rajono marketas“ yra vietos maždaug 3000 kvadratinių metrų dvylikai maisto stendų, du barai, pilno aptarnavimo restoranas, maisto gaminimo mokykla, kepyklėlė, vyno prekyba, sūrio baras, kava, desertas ir ledų prekystalis. Ši įvairi gastronominė koncepcija semiasi įkvėpimo iš tarptautinių pavyzdžių, tokių kaip „Chelsea“ rinka Niujorke ir „Time Out“ rinkoje Lisabonoje. Dizainą sukūrė britų biuras „Macaulaysinclair“, kuris nori sukurti modernų ir patogų erdvės jausmą. Prekės ženklo dizainas yra iš Frankfurto agentūros „Nordisk Büro Plus“.

„Foodhall“, „Food Affairs GmbH“ operatoriai turi didelę gastronomijos patirtį, įskaitant restorano „Priežiūra“, kuriai buvo suteikta „Michelin“ žvaigždė, valdymą. Maisto salė bus atidaryta septynias dienas per savaitę, be kulinarinio pasiūlymo, taip pat turėtų pasiūlyti erdvę kultūros renginiams, maisto gaminimo kursams ir kitai patirčiai.

projektas su vizija

Pagrindinis kūrėjas „Groß & Partner“ įsigijo rajoną iš „Deutsche Bank“, kad galėtų grąžinti ankstyvą uždarą plotą į miestą. Šis projektas sutelktas į naujų būdų ir ryšių kūrimą, taip pat miesto centro atgimimą. Be to, ant aukšto krizės pastato stogo yra tokios patalpos kaip darželis, prekybos centras ir vaikų žaidimų aikštelė. Visos teritorijos dizainas yra realizuotas vadovaujant Benui Van Berkeliui iš „Unstudio“ ir siekia praturtinti Frankfurtą naujais kultūriniais ir mišriais pastatais.

Apibendrinant galima teigti, kad „rajono marketas“ ne tik tampa dar viena gastronomijos viešosios interneto prieigos tašku Frankfurte, bet ir svarbus žingsnis siekiant atgaivinti ir atgaivinti miesto centrą, pavyzdžiui, tagesschau.de pranešė. Be to, naują populiariojo rajono koncepciją praturtina gastronominės įtakos iš tokių miestų kaip Stokholmas, Amsterdamas, Kopenhaga, Londonas ir Tel Avivas, kuris dar labiau skatina kultūrinę ir kulinarinę įvairovę, tokią kaip DetailsQuellen