Café Thiele във Фулда: Милиони ремонт с традиция до 2026 г.!
Café Thiele във Фулда: Милиони ремонт с традиция до 2026 г.!
Кафето Тиеле във Фулда, институция на града, в момента е обновително. Работата по сградата, която е построена около 1919 г., е в разгара си и изисква няколко милиона евро инвестиции. Очаква се събарянето на старите структури да започне през април 2025 г., тъй като говори за използването на паркинга със съседния хотел Platzhirsch все още не са завършени. Пътят остава отворен по време на ремонтната работа, което гарантира достъпността на околната среда.
Първоначално беше планирано да продължи операцията на кафенето в алтернативно настаняване, но този план не успя. Алтернативите за временно решение не могат да бъдат реализирани, тъй като не са намерени подходящи зони за наем и разходите за контейнерите са твърде високи. В резултат на това 20 служители получават прекратявания, но им се дава възможност да се върнат след обновяването. Поддръжката се предлага в търсенето на работа.Традиция и бъдеще на кафенето
Кафето Тиеле, известно след отварянето си през 1892 г., е най -старото кафене във Фулда и традиционно е правило име за себе си чрез отлични торти и торти. Когато предишните собственици, младото семейство, се оттегли след 52 години по здравословни причини, семейството на Бютнер пое кафенето на 1 януари 2021 г. Новото ръководство си постави целта за продължаване на традицията и разширяване на обхвата.
dr. Хърбърт Бютнер, който ще ръководи кафенето от януари, ще бъде подкрепен от новия пасторален майстор, който ще работи в кафенето от декември. Предвидени са и разширени оферти за закуска, обяд и вечеря, докато популярните специалитети като Crème Giovanni и Swiss Tarts ще продължат да бъдат на разположение. Новото семейство на собствениците иска да приложи внимателна модернизация заедно с град Фулда.
подробности за обновяването и нова сграда
В случая с ремонтната работа акцентът ще бъде върху запазването на характера на кафенето. Трябва да се запазят само основите и фасадите на сградите под защитата на ансамбъла. Централен елемент на обновяването е оборудването на новата пекарна с съвременни технологии, което има за цел да намали консумацията на енергия наполовина. В допълнение към кафенето се изграждат 20 нови апартамента, които в бъдеще ще бъдат наети на туристи или занаятчии, които трябва да допринесат за възкресението на местоположението.
Дворът на сградата е изграден, за да създаде допълнително жилищно пространство. Целта е да се отвори отново кафенето от Хесентаг през юни 2026 г. най -късно и по този начин да се върне важна част от културата на кафе Fulda. Този обширен ремонт и планираната нова сграда показват, че въпреки предизвикателствата на здравната обработка и необходимите уволнения, волята за подновяване и запазване на традиционното съоръжение остава силна.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |