Café Thiele Fulda: A felújítás milliói a hagyományokkal 2026 -ra!
Café Thiele Fulda: A felújítás milliói a hagyományokkal 2026 -ra!
A Thiele kávézó Fulda -ban, a város intézményében jelenleg széles körben felújítják. Az 1919 körül épült épületben végzett munka teljes lendületben van, és több millió euró beruházást igényel. A régi struktúrák lebontása várhatóan 2025 áprilisában kezdődik, mivel a parkoló használatáról a szomszédos Hotel Platzhirsch -rel még nem fejeződött be. Az út nyitva marad a felújítási munka során, ami biztosítja a környezet hozzáférhetőségét.
Eredetileg azt tervezték, hogy folytatja a kávézó műveletét egy alternatív szálláshelyen, de ez a terv kudarcot vallott. Az ideiglenes megoldás alternatíváit nem lehetett megvalósítani, mivel nem találtak megfelelő bérleti területeket, és a konténerek költségei túl magas voltak. Ennek eredményeként 20 alkalmazott végez véget, de lehetőséget kapnak a felújítás utáni visszatérésre. A támogatást az álláskeresésben kínálják.A kávézó hagyománya és jövője
A Thiele kávézó, amely az 1892 -es megnyitása óta ismert, a legrégebbi kávézó Fulda -ban, és hagyományosan kiváló sütemények és sütemények révén nevet adott magának. Amikor a korábbi tulajdonosok, a fiatal család egészségügyi okokból 52 év elteltével visszavonult, a Béstner család 2021. január 1 -jén vette át a kávézót. Az új menedzsment célja a hagyomány folytatásának és a tartomány kibővítésének célja.
dr. Herbert Bomattner -t, aki január óta vezet a kávézóhoz, az új lelkipásztori mester támogatja, aki december óta dolgozik a kávézóban. A kibővített reggelire, ebédre és vacsorára is terveznek, míg a népszerű specialitások, mint például a Crème Giovanni és a svájci torták, továbbra is rendelkezésre állnak. Az új tulajdonos család gondos modernizációt akar végrehajtani Fulda városával együtt.
Felújítási részletek és új épület
A felújítási munka esetén a hangsúly a kávézó jellegének megőrzésére összpontosít. Csak az együttes védelem alatt álló épületek alapjait és homlokzatát kell megőrizni. A felújítás központi eleme a modern technológiával rendelkező új pékség felszerelése, amelynek célja az energiafogyasztás felére csökkentése. A kávézó mellett 20 új apartman épül, amelyeket a jövőben turistáknak vagy kézműveseknek bérelnek, amelyek hozzájárulnak a hely feltámadásához.
Az épület udvarát úgy építik, hogy további lakóterületet hozzon létre. A cél az, hogy legkésőbb 2026 júniusában újból megnyitja a Hessentag kávézóját, és így visszahozza a Fulda kávékultúra fontos részét. Ez a kiterjedt felújítás és a tervezett új épület azt mutatja, hogy az egészségfeldolgozás és a szükséges elbocsátások kihívásai ellenére a hagyományos létesítmény megújításának és megőrzésének akarata továbbra is erős.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |