Café Thiele in Fulda: Miljoenen renovatie met traditie tegen 2026!
Café Thiele in Fulda: Miljoenen renovatie met traditie tegen 2026!
Het café Thiele in Fulda, een instelling van de stad, wordt momenteel uitgebreid gerenoveerd. Het werk aan het gebouw, dat rond 1919 werd gebouwd, is in volle gang en vereisen enkele miljoenen euro in investeringen. De sloop van de oude structuren zal naar verwachting in april 2025 beginnen, omdat gesprekken over het gebruik van de parkeerplaats met het naburige hotel Platzhirsch nog niet zijn voltooid. De weg blijft open tijdens het renovatiewerk, wat de toegankelijkheid van de omgeving waarborgt.
Het was oorspronkelijk gepland om de café -operatie voort te zetten in een alternatieve accommodatie, maar dit plan mislukte. Alternatieven voor een tijdelijke oplossing konden niet worden gerealiseerd omdat er geen geschikte huurgebieden werden gevonden en de kosten voor containers te hoog waren. Als gevolg hiervan ontvangen 20 werknemers beëindigingen, maar ze krijgen de kans om na de renovatie terug te keren. Ondersteuning wordt aangeboden bij het zoeken naar werk.traditie en toekomst van het café
Het café Thiele, bekend sinds de opening in 1892, is het oudste café in Fulda en heeft traditioneel een naam voor zichzelf gemaakt door uitstekende cakes en cakes. Toen de vorige eigenaren, het jonge gezin, zich om gezondheidsredenen na 52 jaar terugtrokken, nam de familie Büttner het café over op 1 januari 2021. Het nieuwe management heeft zichzelf het doel gesteld om de traditie voort te zetten en het bereik uit te breiden.
Dr. Herbert Büttner, die vanaf januari het café zal leiden, wordt ondersteund door de nieuwe pastorale meester die vanaf december in het café zal werken. Uitgebreide aanbiedingen voor ontbijt, lunch en diner zijn ook gepland, terwijl populaire specialiteiten zoals Crème Giovanni en Swiss Tarts beschikbaar zullen blijven. De nieuwe eigenaar van de eigenaar wil een zorgvuldige modernisering implementeren samen met de stad Fulda.
Renovatiedetails en nieuw gebouw
In het geval van het renovatiewerk zal de focus liggen op het behoud van het karakter van het café. Alleen de fundamenten en gevels van de gebouwen onder ensemble -bescherming mogen worden bewaard. Een centraal element van de renovatie is de apparatuur van de nieuwe bakkerij met moderne technologie, die bedoeld is om het energieverbruik met de helft te verminderen. Naast het café worden 20 nieuwe appartementen gebouwd, die in de toekomst worden verhuurd aan toeristen of ambachtslieden, die zouden moeten bijdragen aan de opstanding van de locatie.
De binnenplaats van het gebouw is gebouwd om extra leefruimte te creëren. Het doel is om het café in juni 2026 door de Hessentag te heropenen en zo een belangrijk deel van de Fulda -koffiecultuur terug te brengen. Deze uitgebreide renovatie en het geplande nieuwe gebouw tonen aan dat ondanks de uitdagingen van gezondheidsverwerking en de nodige ontslag, de wil om de traditionele faciliteit te vernieuwen en te behouden, sterk blijft.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |