Откриване на Pier 36: Fulda получава нов гастрономически акцент!

Fulda begrüßt die Eröffnung des neuen „Pier 36“ am Aueweiher, ein innovatives Gastronomieprojekt, am 1. Mai 2025.
Фулда приветства откриването на новия „Pier 36“ в AueWeiher, иновативен проект за кетъринг, на 1 май 2025 г. (Symbolbild/ANAG)

Откриване на Pier 36: Fulda получава нов гастрономически акцент!

На 1 май 2025 г. новата гастрономия "Pier 36" отвори вратите си в старата пламнала зала на Aueweiher във Фулда. Това ново отваряне е резултат от специална инициатива, която беше стартирана в хода на плановете за Държавното градинско шоу 2023 г. Целта е да се създаде постоянно гастрономическо предложение за жителите и посетителите.

Градът на Фулда избра компанията Heurich като наемател за залата и съседната зона. Операторът Ханс Юрген Шмаленберг активно е подкрепен от семейство Гастро Елмар Зушан. На отвора гостите бяха приети със стойка на скара, която предлагаше колбаси на Thuringian, както и сладолед от Bio-Bauernhof Vogel Rhöner.

Покана атмосфера и разнообразна оферта

Гастрономията "Pier 36" предлага автомобил за сервиране и тераса с мебели за бирена градина, която предлага място за около 240 гости. В следващите седмици старата планерна зала ще продължи да е готова да представи по -широко и по -разнообразно кулинарно предложение. Това включва творческа гама за закуски, подходящи напитки и малък магазин за регионални продукти и аксесоари. Официалното начало на офертата в залата на Glider е планирано за 4 юни 2025 г., точно една седмица преди Петдесетница.

Плановете около "Pier 36" вече предоставиха много спекулации във Fulda, особено по отношение на детайлите на отвора и оператора. С откриването на AueWeiher е поставен нов гастрономичен акцент, който има за цел да повиши качеството на живот в града и да създаде точка за срещи на общността.

Част от планирането на държавното градинско шоу

Основата на търговията с кетъринг е тясно свързана с предстоящото държавно шоу на градината, което ще се проведе във Фулда през 2026 г. Това ще бъде под мотото „стари силни страни- нови светове“ и ще се стреми да насърчи високото качество на живот и ново качество на осведомеността за зеленото и свободата в града. Първото шоу на Hessian State Garden се проведе във Фулда през 1994 г. и осигурява допълнителни положителни ефекти за проектите за градско планиране.

Новите проекти, планирани като част от градинското шоу, включват обновяването на „Heimatiergarten“ и модернизацията на индустриално оформения воден пейзаж с канали и Aueweiher. Възстановяването на исторически светлинни и въздушни бани също е на дневен ред.

Инициативите около кетъринга „Pier 36“ и предстоящото държавно градинско шоу илюстрират колко тясно е свързана в градостта и природата във Фулда. Трябва да се създадат нови местообитания от индустриално оформения воден пейзаж до галерията на Фулда. Вече става очевидно кои важни стъпки могат да донесат релаксация, природа и общност за град Фулда в бъдеще

За подробна информация за гастрономията и планирането на Държавното градинско шоу, ние се позоваваме на докладите на fuldaer zeitung и hna .

Допълнителна информация за историческото развитие и предстоящите проекти е достъпна на уебсайта на stadt и grün .

Details
Quellen