Tempo di asparagi a Fulda: goditi i menu di primavera creativi nel cognome!

Tempo di asparagi a Fulda: goditi i menu di primavera creativi nel cognome!

La stagione 2025 degli asparagi è iniziata per l'Hotel & Restaurant Platzhirsch a Fulda. Nella nuova carta asparagi, il valore è posto su freschezza, regionalità e raffinatezza. Le corti offrivano vanno da classici asparagi a canna con burro fuso o salsa olandese a piatti creativi primaverili come tortellini di asparagi fatti in casa con pesto di aglio selvatico e ravioli vegetariani rustico melanzane. Le fragole marinate fresche con gelato alla vaniglia assicurano anche un arrotondamento dolce.

La mappa della terrazza è ora disponibile e la cucina rimane aperta da lunedì al sabato dalle 12:00. alle 21:30 Anche le torte fatte in casa vengono offerte ogni giorno. Un punto culminante speciale è il pranzo per la festa della mamma l'11 maggio 2025, che presenta un menu stagionale e piccole attenzioni per le madri. Si consiglia una prenotazione.

eventi speciali e festival

Un altro evento importante a Fulda è il Honky Tonk Festival, che si svolge il 3 maggio 2025. Questo evento è la 23a edizione della Maratona di musica dal vivo e comprende 13 sedi nel centro della città. Le bande della regione e tutta la Germania appariranno in diverse fasi. L'apertura si svolge con una festa di salsa nel nuovo Karl dalle 19:00, mentre la laurea nel club S con uno spettacolo latente dalle 0:00.

Il prezzo di ammissione consente l'accesso a tutte le posizioni e si consiglia una pre -sale dei nastri per risparmiare denaro. Il biglietto cricca è disponibile per gruppi di quattro o più persone. La gastronomia e la città di Fulda desiderano ringraziare lo sponsor principale Hochtift Brewery e il sindaco Dr. Heiko Wingenfeld.

Intuizioni culinarie nel periodo degli asparagi

La primavera è il momento in cui il raccolto degli asparagi inizia in Germania. Questa specialità stagionale è offerta da molti ristoranti locali e varia tra i tipi di preparazione tradizionali e innovativi. Dalla zuppa di asparagi all'insalata di asparagi, una varietà di piatti viene offerta in modo creativo per promuovere le tradizioni del gusto locale e per rafforzare l'economia. Le possibilità vanno dalle ricette classiche alle creazioni moderne per soddisfare le diverse preferenze.

Una caratteristica di qualità degli asparagi sono le punte dell'azienda, chiusa e un taglio umido. Anche le differenze tra asparagi verdi e bianchi sono notevoli; Mentre gli asparagi bianchi sono più lievi e più delicati e prosperano sottoterra, gli asparagi verdi hanno gustoso gusto e cresce sopra la terra.

Inoltre, molti ristoranti durante la stagione degli asparagi supportano l'agricoltura sostenibile utilizzando gli asparagi biologici, che viene coltivata senza pesticidi sintetici. Ciò non solo risparmia l'ambiente, ma ha anche promosso le piccole imprese locali.

Per tutti coloro che vogliono fare un uso ottimale della stagione degli asparagi, è consigliabile consultare sia le guide al ristorante che le recensioni online per scoprire i migliori punti salienti culinari della stagione.

L'Hotel & Restaurant Platzhirsch rimane un punto centrale a Fulda per godersi le prelibatezze stagionali degli asparagi e allo stesso tempo sperimentare eventi entusiasmanti. Contattare il ristorante al numero 0661-901 500-0 per prenotazioni e ulteriori informazioni.