Špargski čas v Fuldi: Uživajte v ustvarjalnih spomladanskih menijih pri vrhunskem psu!

Špargski čas v Fuldi: Uživajte v ustvarjalnih spomladanskih menijih pri vrhunskem psu!

Sezona špargljev 2025 se je začela za hotel in restavracijo Platzhirsch v Fuldi. Na novi kartici špargljev je vrednost postavljena na svežino, regionalnost in prefinjenost. Ponujajo se sodišča od klasičnih špargljev s topljenim maslom ali omako Hollandaise do kreativnih spomladanskih jedi, kot so domači šparglje tortelini z divjim česnom pesto in vegetarijanskim rustico melanzane ravioli. Sveže marinirane jagode z vanilijevim sladoledom zagotavljajo tudi sladko zaokroževanje.

Zemljevid terase je zdaj na voljo, kuhinja pa ostaja odprta od ponedeljka do sobote od 12. ure dalje. do 21:30. Vsak dan se ponujajo tudi domače torte. Poseben vrhunec je kosilo za materinski dan 11. maja 2025, ki ima sezonski meni in majhne pozornosti za matere. Priporočljiva je rezervacija.

posebni dogodki in festivali

Drug pomemben dogodek v Fuldi je festival Honky Tonk, ki poteka 3. maja 2025. Ta dogodek je 23. izdaja glasbenega maratona v živo in obsega 13 lokacij v središču mesta. Skupine iz regije in celotne Nemčije se bodo pojavile na različnih stopnjah. Otvoritev poteka z zabavo v Salsa v novem Karlu od 19. ure dalje, maturant v klubu S pa z latentno predstavo od 0.00.

Pristopni ceni omogoča dostop do vseh lokacij in priporočamo predhodno obalo trakov za prihranek denarja. Klična vozovnica je na voljo za skupine štirih ali več ljudi. Gastronomija in mesto Fulda bi se radi zahvalili glavnemu sponzorju pivovarne Hochstift in županu dr. Heiko Wingenfeldu.

Kulinarični vpogled v obdobje špargljev

Pomlad je čas, ko se v Nemčiji začne žetev špargljev. To sezonsko posebnost ponuja številne lokalne restavracije in se razlikuje med tradicionalnimi in inovativnimi vrstami priprave. Od špargljeve juhe do špargljeve solate, se kreativno ponujajo različne jedi za spodbujanje lokalnih tradicij okusa in krepitev gospodarstva. Možnosti segajo od klasičnih receptov do sodobnih stvaritev, da bi dosegli različne nastavitve.

Kakovostna značilnost špargljev so trdni, zaprti nasveti in vlažni rez. Izjemne so tudi razlike med zelenimi in belimi šparglji; Medtem ko so beli šparglji blažji in bolj občutljivi in ​​uspevajo pod zemljo, je zeleni šparglji okus okus in raste nad zemljo.

Poleg tega številne restavracije med sezono špargljev podpirajo trajnostno kmetijstvo z uporabo organskih špargljev, ki se gojijo brez sintetičnih pesticidov. To ne samo, da varčuje okolje, ampak tudi promovira lokalna mala podjetja.

Za vse, ki želijo optimalno uporabiti sezono špargljev, je priporočljivo, da se posvetujete z vodniki v restavracijah in spletnimi ocenami, da odkrijete najboljše kulinarične poudarke v sezoni.

Hotel & Restaurant Platzhirsch ostaja osrednja točka v Fuldi, da uživa v sezonskih dobrotah špargljev in hkrati doživlja vznemirljive dogodke. Za rezervacije in dodatne informacije se obrnite na restavracijo na 0661-901 500-0.