在富尔达(Fulda)的芦笋时间:在顶级狗中享受创意春季菜单!

Erleben Sie die Spargelzeit im Hotel Platzhirsch in Fulda mit frischen, regionalen Gerichten und zahlreichen Events im Mai 2025.
在2025年5月,在富尔达(Fulda)的Platzhirsch酒店体验芦笋时间,并在2025年5月举行众多活动。 (Symbolbild/ANAG)

在富尔达(Fulda)的芦笋时间:在顶级狗中享受创意春季菜单!

芦笋季2025赛季开始于富尔达的酒店和餐厅Platzhirsch。在新的芦笋卡中,价值放在新鲜度,区域性和复杂性上。法院提供的范围从经典的棒芦笋,融化的黄油或酱汁荷兰菜到创意的春季菜肴,例如自制的芦笋tortellini,搭配野生大蒜香蒜酱和素食主义者Melanzane Ravioli。新鲜的腌制草莓配香草冰淇淋也确保了甜美的圆形。

现已上市露台地图,厨房从星期一至周六下午12:00开放。到晚上9:30每天还提供自制蛋糕。一个特别的亮点是2025年5月11日的母亲节午餐,其中包括一个季节性的菜单和小母亲的关注。建议预订。

特别活动和节日

富尔达的另一个重要事件是Honky Tonk Festival,该节于2025年5月3日举行。该活动是现场音乐马拉松比赛的第23版,包括市中心的13个地点。来自该地区和所有德国的乐队将出现在不同的阶段。开幕式举行,从晚上7点开始在新卡尔(Karl)举行莎莎舞会,而在S俱乐部的毕业典礼则在上午0点进行了潜在的表演。

入场价允许进入所有位置,建议丝带上的彩带销售以省钱。该集团票可用于四人或更多人的团体。美食和富尔达市要感谢主要的赞助商Hochstift啤酒厂和市长Heiko Wingenfeld博士。

烹饪洞察芦笋时期

春天是芦笋收获在德国开始的时候。许多当地餐馆提供了这种季节专业,并且在传统和创新的制备类型之间有所不同。从芦笋汤到芦笋沙拉,提供各种菜肴,以促进当地的味觉传统和增强经济。可能性从经典食谱到现代创作,以满足不同的喜好。

芦笋的质量特征是公司,封闭的尖端和潮湿的切割。绿色芦笋和白色芦笋之间的差异也很显着。虽然白芦笋更温和,更精致,地下壮成长,但绿色的芦笋的味道却很美味,在地球上生长。

此外,芦笋季节期间的许多餐馆通过使用有机芦笋为可持续的农业提供了可持续的农业,而芦笋是没有合成农药的。这不仅可以节省环境,还促进了当地的小型企业。

对于每个想要最佳利用芦笋季节的人,建议您咨询餐厅指南和在线评论,以发现本赛季最好的烹饪亮点。

酒店和餐厅Platzhirsch仍然是Fulda的核心点,享受芦笋的季节性美食,同时又经历了令人兴奋的活动。请致电0661-901 500-0与餐厅联系,以获取预订和更多信息。

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