Byråkratiska hinder: Hercules terrasser väntar på alkoholförsäljning!

Byråkratiska hinder: Hercules terrasser väntar på alkoholförsäljning!

I den populära utflyktrestaurangen "Hercules Terraces" på Kasseler Bergpark måste gästerna för närvarande göra utan alkoholhaltiga drycker. Operatören Karsten Lichtenberg vände sig nyligen till allmänheten att han ännu inte har fått en Schank -licens för försäljning av alkohol. Sedan februari har "Hercules -terrasserna" öppnats igen efter en byte av operatören, och medan många besökare njuter av kaffe- och kakvarianterna som erbjuds, leder alkoholhaltiga drycker till frustrationer.

Lichtenberg lämnade redan in nödvändiga dokument för godkännandet i januari efter att ha grundat ett företag GmbH. Emellertid påverkas processen för godkännande av byråkratiska hinder. I synnerhet måste högre krav uppfyllas, som inkluderar ett certifikat för gott beteende, ett certifikat från skattekontoret och utdrag från kataloger för gäldenärer. "Godkännandet beror för närvarande på den kommersiella registerinformationen, som personligen levererades till mig," sade Lichtenberg.

byråkratiska hinder fördröjningens godkännande

Staden Kassel har meddelat att dokumenten för Schannery -tillståndet ännu inte har varit fullt ut. Särskild uppmärksamhet ägnas åt de dokument som krävs direkt från den utfärdande myndigheten. Lichtenberg väntar på att staden ska få nödvändiga certifikat. Han räknar med att "godkännandet kommer att beviljas i slutet av april", eftersom ett stängt företag kommer att förväntas inom kort.

För att uppnå ett Schannery -tillstånd måste specifika krav uppfyllas. Enligt information från Administrativ portal Hessen Det är nödvändigt att ansöka om tillfälligt tillstånd av en restaurangoperation. Detta tillstånd krävs inte bara för TAP -företag, utan också när alkoholhaltiga drycker erbjuds i andra företag.

höga förväntningar på platsen

Framgången för "Hercules -terrasserna" kan öka genomförandet av bindningstillståndet avsevärt. Många gäster uttrycker önskan om ett mer omfattande erbjudande, som också inkluderar servering av alkoholhaltiga drycker. Hittills måste du göra utan detta, vilket minskar attraktiviteten i restaurangen lite.

Lichtenberg, som redan har erfarenhet av snabbare godkännandeprocesser från sin tid som operatör av en utomhuspool, uttryckte att han var optimistisk och hoppades på snart. Förväntningarna på platsen och det befintliga erbjudandet är höga, och detta godkännande kan göra en avgörande skillnad i gästernas upplevelse.

för tillfälligt tillstånd av alkoholhaltiga drycker, enligt administrativ portal hesse möjligheter till ansökan om en tid -limit tillåtelse av att göra det specialet. Men för "Hercules-terrasserna" förblir överensstämmelse med de nuvarande kraven i staden Kassel nyckeln till att genomföra det hoppade för fulla erbjudandet.