Τυρί ανάκληση: Υγεία απειλείται! Το Escherichia coli ανακάλυψε στα προϊόντα
Τυρί ανάκληση: Υγεία απειλείται! Το Escherichia coli ανακάλυψε στα προϊόντα
Το Ομοσπονδιακό Γραφείο για την Προστασία και την Ασφάλεια των Τροφίμων (BVL) ανακοίνωσε μια ολοκληρωμένη εκστρατεία ανάκλησης για τυροκομικά προϊόντα από τον γαλλικό κατασκευαστή Fromagerie Jean Perrin. Η ευκαιρία είναι ύποπτη για μόλυνση με Escherichia coli stec, ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές γαστρεντερικές ασθένειες. Η εκστρατεία ανάκλησης επηρεάζει 11 διαφορετικά προϊόντα και έχει ήδη επεκταθεί μετά την ταυτοποίηση νέων άρθρων που είναι δυνητικά επικίνδυνα. Οι καταναλωτές στις ομοσπονδιακές πολιτείες του Ρηνανίου-Παλατινά, χαμηλότερης Σαξονίας και του Βρανδεμβούργου επηρεάζονται ιδιαίτερα, αλλά τα τυροκομικά προϊόντα κυκλοφορούν επίσης σε άλλα ομοσπονδιακά κράτη.
Τα προϊόντα τυροκομίας που έχουν προσβληθεί από τα τώρα περιλαμβάνουν το Morbier Jean Perrin AOP και την παράδοση του συναισθήματος. Επιπλέον, επηρεάζονται επίσης διάφορες πλάκες raclette και συγκεκριμένες πλάκες τυριού. Τα ακριβή καλύτερα στοιχεία διατροφής (MHD) κυμαίνονται από τον Δεκέμβριο του 2024 έως τον Απρίλιο του 2025. Για μια σαφή επισκόπηση, εδώ είναι μερικά από τα σημαντικότερα προϊόντα και το MHD τους:
Κίνδυνοι για την υγεία
Οι κίνδυνοι για την υγεία με την κατανάλωση μολυσμένων προϊόντων είναι σημαντικοί. Τα συμπτώματα μιας λοίμωξης από Ε. Coli μπορούν να εμφανιστούν εντός δύο έως επτά ημερών και να περιλαμβάνουν πυρετωδούς γαστρεντερικές διαταραχές, διάρροια, έμετο και κοιλιακό άλγος. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους και τους ανθρώπους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς αυτές οι ομάδες εκτίθενται σε υψηλότερο κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών, συμπεριλαμβανομένου του αιμολυτικού-ουραιμικού συνδρόμου (HUS).
Οι καταναλωτές ζητούνται επειγόντως να μην καταναλώνουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα και να τα επαναφέρουν στα καταστήματα. Η τιμή αγοράς συνήθως επιστρέφεται επίσης χωρίς παραλαβή. Αυτό επιβεβαιώθηκε merkur.de
Λαμβάνοντας υπόψη την υψηλή μολυσματικότητα του E. coli STEC, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μια ασθένεια καταναλώνοντας μόνο λίγα βακτήρια, οι άνθρωποι που παρατηρούν συμπτώματα μετά την κατανάλωση των τύπων τυριού πρέπει να δουν αμέσως γιατρό. ruhr24. Υγεία. Απαιτείται προσοχή και γρήγορη αντίδραση.Το τυρί που έχει προσβληθεί είναι διαθέσιμα σε καταστήματα σε διάφορα ομοσπονδιακά κράτη, όπως οι Baden-Württemberg, Bavaria, Βερολίνο, Αμβούργο και Βόρεια Ρήνος-Βεστφαλία. Σε περίπτωση αβεβαιοτήτων, οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με το περιεχόμενο των θέσεων τυριού τους προκειμένου να αποφευχθούν πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία. Επίσης, productwarung.eu Πρέπει να επισημάνει την ανάγκη του urent. Πρέπει να ελπίζουμε ότι η περαιτέρω επέκταση μπορεί να αποφευχθεί με την ταχεία επιστροφή των σχετικών άρθρων.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |