Siera atsaukšana: veselības apdraudēta! Escherichia coli, kas atklāts produktos

Siera atsaukšana: veselības apdraudēta! Escherichia coli, kas atklāts produktos

Federālais patērētāju aizsardzības un pārtikas nekaitīguma birojs (BVL) ir paziņojis par visaptverošu Francijas ražotāja Fromagerie Jean Perrin siera produktu kampaņu par siera izstrādājumiem. Par notikumu ir aizdomas par piesārņojumu ar Escherichia coli STEC - baktēriju, kas var izraisīt smagas kuņģa -zarnu trakta slimības. Atsaukšanas kampaņa ietekmē 11 dažādus produktus, un tā jau ir paplašināta pēc tam, kad ir identificēti jauni raksti, kas ir potenciāli bīstami. Īpaši ietekmē patērētāji Federālajās Rinlendas-Palatinātas, lejas saksijas un Brandenburgas štatos, bet siera produkti ir arī apritē citās federālajās federālajās valstīs.

Tagad skartajos siera produktos ietilpst Morbier Žans Perrins Aop un Morbier emociju tradīcija. Turklāt tiek ietekmētas arī dažādas raclette plāksnes un īpašas siera plāksnes. Precīzi labākie saglabāšanas dati (MHD) ir no 2024. gada decembra līdz 2025. gada aprīlim. Lai iegūtu skaidru pārskatu, šeit ir daži no vissvarīgākajiem produktiem un to MHD:

Veselības riski

Veselības risks, patērējot piesārņotus produktus, ir ievērojami. E. coli infekcijas simptomi var rasties divu līdz septiņu dienu laikā, un tie ietver drudžainus kuņģa -zarnu trakta traucējumus, caureju, vemšanu un sāpes vēderā. Īpaša piesardzība ir nepieciešama bērniem, gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu, jo šīs grupas ir pakļautas augstākam nopietnu komplikāciju riskam, ieskaitot hemolītisko urēmisko sindromu (HUS).

Patērētāji steidzami tiek lūgti nelietot skartos produktus un nogādāt tos atpakaļ uz veikaliem. Pirkuma cena parasti tiek atlīdzināta arī bez kvīts. Tas tika apstiprināts merkur.de , kur saikne un atkausēšana un analizēja.

Ietekmētais siers ir pieejams veikalos vairākās federālajās valstīs, tostarp Baden-Virtembergā, Bavārijā, Berlīnē, Hamburgā un Ziemeļreinas-Vestfālijā. Neskaidrību gadījumā patērētājiem jābūt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz viņu siera atrašanās vietu saturu, lai izvairītos no iespējamiem veselības riskiem. Arī Productwarung.eu jānorāda uz nekavējoties. Jācer, ka turpmāku paplašināšanos var novērst, ātra attiecīgo rakstu atgriešanās.