Ostekall: Helse truet! Escherichia coli oppdaget i produkter

Ostekall: Helse truet! Escherichia coli oppdaget i produkter
Federal Office for Consumer Protection and Food Safety (BVL) har kunngjort en omfattende tilbakekallingskampanje for osteprodukter fra den franske produsenten fraagerie Jean Perrin. Anledningen er mistenkt for forurensning med Escherichia Coli Stec, en bakterie som kan forårsake alvorlige gastrointestinale sykdommer. Tilbakekallingskampanjen påvirker 11 forskjellige produkter og har allerede blitt utvidet etter at nye artikler er identifisert som er potensielt farlige. Forbrukere i de føderale delstatene Rheineland-Palatinate, Nedre Sachsen og Brandenburg er spesielt berørt, men osteprodukter er også i omløp i andre føderale stater.
De nå berørte osteproduktene inkluderer Morbier Jean Perrin Aop og Morbier Tradition of Emotion. I tillegg påvirkes også forskjellige racletteplater og spesifikke osteplater. De nøyaktige best -bevaringsdataene (MHD) varierer fra desember 2024 til april 2025. For en klar oversikt, her er noen av de viktigste produktene og deres MHD:
Helserisiko
Helserisikoen ved å konsumere forurensede produkter er betydelig. Symptomene på en E. coli -infeksjon kan oppstå i løpet av to til syv dager og inkluderer feberete gastrointestinale lidelser, diaré, oppkast og magesmerter. Spesiell forsiktighet er nødvendig for barn, eldre mennesker og personer med et svekket immunforsvar, siden disse gruppene blir utsatt for en høyere risiko for alvorlige komplikasjoner, inkludert hemolytisk-uremisk syndrom (HUS).
Forbrukere blir presset på å ikke konsumere de berørte produktene og bringe dem tilbake til butikker. Kjøpesummen refunderes vanligvis også uten kvittering. Dette ble bekreftet merkur.de
Details | |
---|---|
Quellen |