Reclamă de brânză: Sănătate pe cale de dispariție! Escherichia coli descoperită în produse

Reclamă de brânză: Sănătate pe cale de dispariție! Escherichia coli descoperită în produse

Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și siguranța alimentelor (BVL) a anunțat o campanie de rechemare cuprinzătoare pentru produsele cu brânză de la producătorul francez din Fromagerie Jean Perrin. Ocazia este suspectată de contaminare cu Escherichia coli Stec, o bacterie care poate provoca boli gastrointestinale severe. Campania de rechemare afectează 11 produse diferite și a fost deja extinsă după ce au fost identificate noi articole care sunt potențial periculoase. Consumatorii din statele federale din Renania-Palatinat, Saxonia inferioară și Brandenburg sunt deosebit de afectați, dar produsele de brânză sunt, de asemenea, în circulație în alte state federale.

Produsele de brânză acum afectate includ Morbier Jean Perrin AOP și tradiția Morbier a emoției. În plus, sunt afectate și diverse plăci de raclette și plăci de brânză specifice. Datele exacte de cea mai bună calitate (MHD) variază din decembrie 2024 până în aprilie 2025. Pentru o imagine de ansamblu clară, iată unele dintre cele mai importante produse și MHD:

riscuri pentru sănătate

Riscurile pentru sănătate prin consumul de produse contaminate sunt considerabile. Simptomele unei infecții cu E. coli pot apărea în două până la șapte zile și includ tulburări gastrointestinale febrile, diaree, vărsături și dureri abdominale. Este necesară o precauție deosebită pentru copii, persoane în vârstă și persoane cu un sistem imunitar slăbit, deoarece aceste grupuri sunt expuse la un risc mai mare de complicații grave, inclusiv sindrom hemolitic-uremic (HUS).

consumatorii sunt solicitați de urgență să nu consume produsele afectate și să le readucă la magazine. Prețul de achiziție este de obicei rambursat de asemenea fără chitanță. Acest lucru a fost confirmat merkur.de , unde conexiunea dintre reamintiri și produsele specifice a fost analizată.

Brânza afectată sunt disponibile în magazinele din mai multe state federale, inclusiv Baden-Württemberg, Bavaria, Berlin, Hamburg și North Rin-Westphalia. În cazul incertitudinilor, consumatorii ar trebui să fie deosebit de atenți la conținutul locațiilor lor de brânză pentru a evita posibilele riscuri pentru sănătate. De asemenea, produswarung.eu trebuie să sublinieze nevoia urgentă imediat. Se speră că o extindere suplimentară poate fi prevenită printr -o revenire rapidă a articolelor în cauză.