Syrové pripomenutie: Zdravotné ohrozené! Escherichia coli objavená vo výrobkoch

Rückruf von Käsesorten der Fromagerie Jean Perrin wegen E. coli-Kontamination. Betroffene Produkte und Kaufempfehlungen hier.
Pripomínajte si od Agerie Jean Perrin kvôli kontaminácii E. coli. Postihnuté výrobky a odporúčania nákupu tu. (Symbolbild/ANAG)

Syrové pripomenutie: Zdravotné ohrozené! Escherichia coli objavená vo výrobkoch

Federálna kancelária pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) oznámila komplexnú kampaň na odvolanie pre výrobky zo syra od francúzskeho výrobcu od spoločnostigerie Jean Perrin. Táto príležitosť je podozrivá z kontaminácie Escherichia coli STEC, baktériou, ktorá môže spôsobiť závažné gastrointestinálne choroby. Kampaň na stiahnutie ovplyvňuje 11 rôznych produktov a už bola rozšírená po zistení nových článkov, ktoré sú potenciálne nebezpečné. Obzvlášť postihnutí sú spotrebitelia vo federálnych štátoch Porhineland-Palatin, Lower Sask a Brandenburg, ale výrobky na syr sú tiež v obehu v iných federálnych štátoch.

Teraz postihnuté výrobky na syr zahŕňajú Morbier Jean Perrin AOP a Morbierovu tradíciu emócií. Okrem toho sú ovplyvnené aj rôzne dosky raclette a špecifické syrové dosky. Presné najlepšie údaje o poskytovaní (MHD) sa pohybujú od decembra 2024 do apríla 2025. Pre jasný prehľad tu sú niektoré z najdôležitejších produktov a ich MHD:

produkt Najlepšie pred dátumom Morbier Jean Perrin AOP 08/02/2025 až 29/03/2025 Morbierova tradícia emócie 06/02/2025 až 20/04/2025 Raclette User Bünder Meat 16/04/2025 Raclette Plate Raw Milk 11/02/2025 až 22/04/2025 Assiette Nature Morbier Moutarde 26/03/2025

Zdravotné riziká

Zdravotné riziká konzumácie kontaminovaných výrobkov sú značné. Príznaky infekcie E. coli sa môžu vyskytnúť do dvoch až siedmich dní a zahŕňajú horúčkové gastrointestinálne poruchy, hnačky, zvracanie a bolesť brucha. Pre deti, starších ľudí a ľudí so oslabeným imunitným systémom sa vyžaduje osobitná opatrnosť, pretože tieto skupiny sú vystavené vyššiemu riziku závažných komplikácií vrátane hemolytického aremického syndrómu (HUS).

Spotrebitelia sú naliehavo požiadaní, aby nekonzumovali postihnuté výrobky a priviedli ich späť do obchodov. Kúpna cena sa zvyčajne preplatí aj bez prijatia. Toto bolo potvrdené merkur.de , kde spojenia medzi produktmi a špecifickými produktmi Abased.

Vzhľadom na vysokú infekčnosť E. coli STEC, ktorá môže viesť k chorobe konzumáciou iba niekoľkých baktérií, by ľudia, ktorí si všimnú príznaky po konzumácii druhov syra, by mali okamžite navštíviť lekára. ruhr24.de naznačuje, že rizks naliehavo. Vyžaduje sa opatrnosť a rýchla reakcia.

Postihnutý syr je k dispozícii v obchodoch v niekoľkých federálnych štátoch vrátane Baden-Württemberg, Bavorska, Berlína, Hamburgu a severného Rýna-Vestfálie. V prípade neistôt by si spotrebitelia mali byť obzvlášť opatrní, pokiaľ ide o obsah svojich syrových miest, aby sa predišlo možným zdravotným rizikám. Tiež ProductWarung.EU musí okamžite poukázať na potrebu urgentu. Dúfa sa, že ďalšie rozšírenie sa dá predísť rýchlym návratom dotknutých článkov.

Details
Quellen