Oståterkallelse: Hälsa hotad! Escherichia coli upptäckte i produkter

Rückruf von Käsesorten der Fromagerie Jean Perrin wegen E. coli-Kontamination. Betroffene Produkte und Kaufempfehlungen hier.
Återkallelse av fromagerie jean perrin på grund av E. coli -kontaminering. Påverkade produkter och köprekommendationer här. (Symbolbild/ANAG)

Oståterkallelse: Hälsa hotad! Escherichia coli upptäckte i produkter

Federal Office for Consumer Protection and Food Safety (BVL) har meddelat en omfattande återkallningskampanj för ostprodukter från den franska tillverkaren frånagerie Jean Perrin. Tillfället misstänks för förorening med Escherichia coli Stec, en bakterie som kan orsaka allvarliga gastrointestinala sjukdomar. Återkallekampanjen påverkar 11 olika produkter och har redan utvidgats efter att nya artiklar har identifierats som är potentiellt farliga. Konsumenter i de federala staterna Rhineland-Palatinate, Nedre Sachsen och Brandenburg påverkas särskilt, men ostprodukter är också i omlopp i andra federala stater.

De nu drabbade ostprodukterna inkluderar Morbier Jean Perrin Aop och Morbier Tradition of Emotion. Dessutom påverkas också olika raclettplattor och specifika ostplattor. De exakta Best -Preservation Data (MHD) sträcker sig från december 2024 till april 2025. För en tydlig översikt är här några av de viktigaste produkterna och deras MHD:

produkt bäst före datum Morbier Jean Perrin AOP 08/02/2025 till 29/03/2025 Morbier Tradition Emotion 06/02/2025 till 20/04/2025 RACLETTE User Bünder Meat 16/04/2025 RACLETTE PLATE RAW MILK 11/02/2025 till 22/04/2025 assiette naturen Morbier Moutarde 26/03/2025

hälsorisker

Hälsoriskerna genom att konsumera förorenade produkter är betydande. Symtomen på en E. coli -infektion kan uppstå inom två till sju dagar och inkludera feberiga gastrointestinala störningar, diarré, kräkningar och buksmärta. Särskild försiktighet krävs för barn, äldre människor och personer med ett försvagat immunsystem, eftersom dessa grupper utsätts för en högre risk för allvarliga komplikationer, inklusive hemolytisk-uemiskt syndrom (HUS).

Konsumenterna uppmanas brådskande att inte konsumera de drabbade produkterna och föra dem tillbaka till butiker. Inköpspriset återbetalas vanligtvis också utan mottagande. This was confirmed merkur.de , where the connection between the recalls and the specific products was analyzed.

Med tanke på den höga infektiviteten hos E. coli Stec, som kan leda till en sjukdom genom att endast konsumera ett fåtal bakterier, bör människor som märker symtom efter konsumtion av osttyper omedelbart se en läkare. ruhr24 Försiktighet och snabb reaktion krävs.

Den drabbade osten finns i butiker i flera federala stater, inklusive Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg och North Rhine-Westphalia. I händelse av osäkerheter bör konsumenterna vara särskilt försiktiga med innehållet på deras ostplatser för att undvika möjliga hälsorisker. Också Productwarung.eu måste påpeka det brerande behovet. Det är att hoppas att ytterligare utvidgning kan förhindras genom en snabb avkastning av de berörda artiklarna.

Details
Quellen