أحدث مطبخ مركزي في Altenhaßlau: Fresh Food مقابل 3000 يوميًا!
أحدث مطبخ مركزي في Altenhaßlau: Fresh Food مقابل 3000 يوميًا!
في Altenhaßlau ، تتم معالجة بناء مطبخ مركزي جديد لأعمال المعاقين الرئيسية (BWMK). الخطط طموحة: على مساحة 1800 متر مربع ، يتم إنشاء مطبخ حديث ، والذي يمكن أن يوفر قدرة تصل إلى 3000 وجبة يوميًا ، مع خيار آخر لزيادة هذا الرقم إلى 5000. من المقرر أن يبدأ بداية البناء في ربيع عام 2025 ، مع إكمال مخطط له في بداية العام الدراسي 2026/27. وفقًا لـ
الهدف المركزي للمشروع هو أن يظل قادرًا على المنافسة وفي الوقت نفسه يخلق وظائف جديدة للأشخاص الذين يعانون من إعاقات وبدون إعاقات. فيما يتعلق بهذا النهج ، تخطط الشركة لتولي نموذج من "Marketplace" في Gelnhäuser Main-Kinzig-Forum من أجل زيادة تعزيز تكامل الأشخاص ذوي الإعاقة في سوق العمل. كما أن الحاجة إلى العروض الشاملة مهمة بشكل متزايد في تقديم الطعام المدرسي ، خاصة فيما يتعلق بإنشاء قائمة دينية كافية ، مثل نشر "التضمين من خلال تقديم الطعام المدرسي". يشرح هذا الدراسة كيف يمكن أن يساهم النظر في الجوانب الدينية والتغذوية في الإدماج الاجتماعي في الحياة المدرسية اليومية ، وخاصة في المدارس ذات نسبة عالية من الهجرة (
التضمين والوظائف
في السنوات الأخيرة ، شهدت المنطقة أيضًا تطورًا ملحوظًا في مجال تقديم الطعام المدرسي المجاني. بدأت المبادرات التي تتابع نهجًا خاليًا من البلاستيك في تحويل تقديم الطعام للمدرسة ، على سبيل المثال من خلال التحول إلى سلطات سهلة للبث والبحث عن بدائل خالية من البلاستيك لسلطات الفاكهة. يُظهر التحول إلى الحلول القائمة على الورق وإمكانية ملء الكاكاو في أكواب قابلة لإعادة الاستخدام كيف يمكن أن يسير الالتزام بالبيئة والصحة جنبًا إلى جنب. مع هذه التدابير ، يسجل Kinzig-Kreis الرئيسي تقدمًا كبيرًا في تقديم الطعام المدرسي ويعزز الوعي بالتغذية المستدامة في المدارس.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)