Marburg blir den første matdelingsbyen Hesse-et viktig skritt mot matavfall!

Marburg blir den første matdelingsbyen Hesse-et viktig skritt mot matavfall!

2. februar 2025 ble Marburg offisielt erklært matdelingsbyen. Denne bemerkelsesverdige utviklingen følger et nytt partnerskap med Nationwide Foodsharing Association. Med dette trinnet er Marburg den første Hessian og den 24. byen i tysk -talende land, som er forpliktet til prinsippene for å dele mat. Rundt 600 aktive mennesker er allerede involvert i Marburg Food Sharing Initiative, som tar sikte på å unngå overproduksjon av mat og å fremme takknemlighet for mat.

Initiativet fokuserer på å bevare mat fra avfall. I løpet av de siste 30 dagene har imponerende 12 tonn mat blitt spart i Marburg. Siden initiativet, som nå er mer enn ti år gammel, har tusenvis av tonn mat blitt spart fra søpla. Mat fra fem "Fair Divisors" er tilgjengelig for alle du trenger.

Politisk støtte og initiativer

Samarbeidet støttes også av politikk. Maik Schöniger, byrådsleder for klimalisten, krever at konkrete politiske prosjekter skal hentes fra partnerskapet. Uwe Volz fra greenene understreker viktigheten av frivillig arbeid som en viktig del av den eksisterende støtten. Andrea Suntheim-Pichler fra CDU/FDP/BFM påpeker at Marburg allerede har et ernæringsrådgivende styre som forfølger lignende mål. Alle involverte politikere er enige om viktigheten av mat og deres produksjonsprosess.

På lang sikt kan ernæringsvendingen i Marburg fremmes av denne prestasjonen. Verdsettelsen for mat og kamp mot matavfall er sentrale bekymringer som skal fortsette å fremme samfunnet. Med sin struktur gir Berlin -initiativet matskjerming ikke bare støtte for å spare mat, men ser også muligheten til å bruke lokale ambassadører.

Ambassadorers rolle i matdelingstiltaket

Ambassadørene (forkortet BOT) spiller en sentral rolle i å representere og lede matdeling i en viss region. Oppgavene hennes inkluderer introduksjon av ny matvare og organisasjonen mer regelmessig. Bot-aktiv må oppfylle visse krav, inkludert minst seks måneders registrering som matvarespar og fullføring av henting for å faktisk kunne støtte tilstrekkelig i deres funksjon.

Det har vært rettet mot at flere ambassadører og mange matsaker/selskapsledere er aktive i et distrikt for å fremme utveksling og samarbeid. Den demokratiske prosessen for valg av ambassadører finner sted gjennom matsparing i det respektive distriktet. Suksesser i regionen som allerede er gjort, kan videreføres og utvides.

Regler for oppførsel og ansvar

For å sikre positivt og respektfullt samarbeid, har matdeling av mat bestemt spesifikke adferdsregler, som kontinuerlig er utviklet av AG -oppførselsreglene og rapporteringssystemet. Disse reglene fremmer ikke bare den vennlige bruken av matvaresaker, men også riktig implementering av pick -up og respektfull håndtering av selskapene som maten blir spart fra.

Utfordringene med matavfall blir fremdeles aktivt adressert i Marburg. Initiativet viser imponerende hvordan et sterkt frivillig engasjement og politisk støtte kan bidra til reduksjon av søppel og for å fremme en mer bærekraftig livsstil. I denne forbindelse har Marburg ikke bare en banebrytende rolle, men setter også nye standarder for andre byer.