乔萨（Jossa）的新米尔奇霍夫（New Milchhof）：Rainstadler家族展示了它的工作方式！

Gustav Rainstadler和Sabrina Pixner敢于两年前与他们的四个孩子一起迈出这一步骤，并从南蒂罗尔（South Tyrol）移民到东黑森的Hosenfeld-Jossa。这一勇敢的举动的原因是工作条件艰难的工作条件和家乡农业的有限观点。托马斯·施耐德（Thomas Schneider）在地区农民协会富达·霍恩菲尔德（Fulda-Hünfeld）中闻名，最近访问了乔萨（Jossa）的安纳霍夫（Annahof），以支持家人及其新倡议，作为“我们表现出面对”运动的一部分。

在南蒂罗尔（South Tyrol），农民的作用越来越改变。农民比景观护士多于生产者。 Rainstadlers出售了他们的Schnalserhof，其高度为1670米，并收购了Annahof，该Annahof的高度为424米。在那里，家庭根据生物体标准管理农场，并依靠奶牛场。她的污渍 - 牛群包括73头奶牛和50只年轻动物，这些牛群在乘坐空气调理的面包车时被带到他们的新家。

东黑森省的新观点

在奥斯泰森（Osthessen），一家人还计划开设一家法院咖啡馆，向游客展示他们的牛奶来源。地区农民协会Fulda-Hünfeld追求的目标是使区域食品生产商在“我们展示面部”运动中可见。每周通过社交媒体频道“ Fulda Your Farmers”介绍各种公司，从而在接下来的几周内通过个人访谈认可15家公司。 Rainstadler强调，东黑森的区域更大，可以使机器插入更容易。

Rainstadler儿童访问该地区的各个学校：Lukas（15）在Domgymnasium Fulda，Thomas（13）去GroßenlüderRealschule，Lena（8）小学Hosenfeld和Paul（6）在幼儿园。这个家庭在东黑森州感到很高兴，还可以访问那些想了解有关可持续农业的学校课程。例如，在东黑森（East Hesse）进行了数字化，例如，通过在牛育种中使用传感器。

同时，围绕生物种植的南蒂罗尔的发展显示出一些挑战。根据Bioland South Tyrol的一条信息，由于2022年增加了牧场和高山牧场，该地区有机土地的比例从3.1％增至38.5％。但是，生产数字和生物产品停滞不前的生产数字和销售。到2023年底，已经显示出意大利农业区的19.8％用于生物耕种，但意大利购物车中有机救援的比例仅为3.8％。相比之下，德国为7％，奥地利为11％。

Bioland South Tyrol主席Alma Calliari

Alma Calliari强调，增加政治支持是促进对Bioland的转换的必要条件。虽然欧洲日期的建设发生在9月23日，但讨论了许多有关的挑战，包括控制成本以及有机产品食品零售货架上更好的设备。在特伦蒂诺（Trentino），新的有机农场将在头五年中获得90％的控制成本，而南蒂罗尔（South Tyrol）的控制成本约为100万欧元，这更昂贵。