Noua locație de brutărie în Lauterbach: Good Gerlach se deschide în mai!

Noua locație de brutărie în Lauterbach: Good Gerlach se deschide în mai!

Pe 30 decembrie 2023, restaurantul McDonald's din Lauterbach s -a închis după 27 de ani. În ciuda unui termen de contract rămas de trei ani, locația lui Jörg Göttlich, proprietarul proprietății, a fost aprobată pentru o nouă utilizare. Lanțul de brutărie al Good Gerlach va deschide o ramură acolo, care este a treia de acest fel în Vogelsberg, pe lângă locațiile existente în Alsfeld și Slit. Good Gerlach, care operează un total de 42 de sucursale, investește o sumă mare de șase digite în renovarea clădirii.

Deschiderea noii brutării este planificată pentru aprilie sau mai 2025. Clădirea nu este doborâtă, doar sigla McDonald a fost eliminată. De asemenea, este interesant faptul că MASTORUL PENTRU A ZONA PUBLICITĂȚI este păstrat, deoarece aprobarea pentru o zonă de publicitate ridicată este dificil de obținut.

coloana de încărcare electrică rămâne în funcționare

O altă parte a proprietății este coloana de încărcare electrică a Ewe Go, care a fost instalată anterior în cooperare cu McDonald. Această stație de încărcare a activat din nou de la sfârșitul lunii decembrie 2023 și are o producție de 150 de kilowati. Este cea mai puternică stație de încărcare din Lauterbach și poate încărca două mașini electrice în același timp. De regulă, o mașină electrică poate fi încărcată în 20 până la 30 de minute, în funcție de tipul vehiculului și de starea de încărcare. În plus, stația de încărcare este operată cu 100 la sută electricitate verde.

într -o altă parte a Vogelsberg, Brutaria Guten Gerlach a preluat recent proprietatea companiei tradiționale Carl Grebe la Bad Hersfelder Linggplatz. Carl Grebe a fost fondată în 1877 și a fost o companie pentru hardware și obiecte de uz casnic care au trebuit să -și angajeze afacerile în 2023 din cauza presiunii competitive și a succeselor nereușite.

Planurile de viitor ale brutăriei

Vânzarea imobiliară nu include numai clădirea comercială cu o fațadă istorică, ci și o casă semi -decongelată adiacentă. Joachim Grebe, proprietarul, a declarat că Bakeria Guten Gerlach se afla în faza de planificare și găsire a noii proprietăți. Un nou concept de brutărie se adresează unei game de produse extinse, care este condusă de a patra generație de Nicole și Franziska Gerlach. Good Gerlach operează, de asemenea, 38 de ramuri de brutărie în și în jurul Bad Hersfeld.

Extinderea lanțurilor de panificație, care include și Gerlach Good, este o tendință centrală în Germania și Europa. Potrivit unui studiu realizat de GIRA, există un număr de 400 de lanțuri de brutărie în Europa, cu aproximativ 42.000 de sucursale care au generat vânzări de peste 13 miliarde de euro în 2020. Germania are cele mai multe puncte de vânzare, iar mai ales cererea de produse premium și concepte regionale promovează creșterea în industrie. Noile dezvoltări de produse se concentrează pe produse vegane, gluten -fără calitate și de înaltă calitate.

În general, piața lanțurilor de panificație rămâne dinamică, iar adaptarea la nevoile moderne ale consumatorilor ar putea fi crucială pentru un bun Gerlach în Lauterbach și Bad Hersfeld.