Nová pekáreň v Lauterbachu: Good Gerlach sa otvára v máji!

Nová pekáreň v Lauterbachu: Good Gerlach sa otvára v máji!

30. decembra 2023 sa reštaurácia McDonald's v Lauterbachu uzavrela po 27 rokoch. Napriek zostávajúcej zmluvnej dobe troch rokov bola poloha Jörg Göttlicha, majiteľ nehnuteľnosti, schválená na nové použitie. Pekársky reťazec dobrého Gerlacha otvorí pobočku, ktorá je tretím svojho druhu vo Vogelsbergu, okrem existujúcich miest v Alsfeld a Slit. Good Gerlach, ktorý prevádzkuje celkom 42 pobočiek, investuje do renovácie budovy veľkú šesťdesiatkovú sumu.

Otvorenie novej pekárne sa plánuje na apríl alebo máj 2025. Budova nie je zničená, iba logo McDonalda bolo odstránené. Je tiež zaujímavé, že sa uchováva stožiar pre reklamnú oblasť, pretože je ťažké získať súhlas s vysokou reklamnou oblasťou.

Stĺpec elektrického nabíjania zostáva v prevádzke

Ďalšou časťou nehnuteľnosti je elektrický nabíjací stĺpec spoločnosti EWE Go, ktorý bol predtým nainštalovaný v spolupráci s McDonald's. Táto nabíjacia stanica je opäť aktívna od konca decembra 2023 a má výstup 150 kilowattov. Je to najsilnejšia nabíjacia stanica v Lauterbachu a súčasne môže nabíjať dve elektrické autá. Elektrické vozidlo sa spravidla môže nabíjať do 20 až 30 minút, v závislosti od typu vozidla a stavu poplatkov. Okrem toho sa nabíjacia stanica prevádzkuje so 100 % zelenou elektrinou.

V inej časti Vogelsbergu sa Guten Gerlach Bakery nedávno prevzal majetok tradičnej spoločnosti Carl Grebe v Bad Hersfelder Linggplatz. Carl Grebe bol založený v roku 1877 a bol spoločnosťou pre hardvérové ​​a domáce predmety, ktoré si museli najať svoje podnikanie v roku 2023 kvôli konkurenčnému tlaku a neúspešným úspechom.

Budúce plány pekárne

Predaj nehnuteľností zahŕňa nielen komerčnú budovu s historickou fasádou, ale aj susedný polo -detašovaný dom. Joachim Grebe, majiteľ, uviedol, že Guten Gerlach Bakery bola vo fáze plánovania a hľadania nového majetku. Nový koncept pekárne je zameraný na rozšírenú škálu produktov, ktorý prevádzkuje štvrtá generácia Nicole a Franziska Gerlach. Dobrý Gerlach tiež prevádzkuje 38 pekárskych vetiev v Bad Hersfeld a okolo neho.

Rozšírenie pekárskych reťazcov, ktoré zahŕňajú aj dobrý Gerlach, je ústredným trendom v Nemecku a Európe. Podľa štúdie spoločnosti Gira v Európe existuje celkom 400 pekárskych reťazcov s približne 42 000 pobočkami, ktoré v roku 2020 dosiahli tržby viac ako 13 miliárd EUR. Nemecko má väčšinu predajných predajní a predovšetkým dopyt po prémiových výrobkoch a regionálnych konceptoch podporuje rast v priemysle. Vývoj nových produktov sa zameriava na vegánske, bezlepkové a vysoké kvalitné výrobky.

Celkovo zostáva trh s pekárskymi reťazcami dynamický a prispôsobenie sa moderným spotrebiteľským potrebám by mohlo byť rozhodujúce pre dobrého Gerlacha v Lauterbachu a Bad Hersfeld.