Mezőgazdaság a változás révén: Klenkes a Bad Sooden oldalán támaszkodik!

Tobias und Elzbieta Klenke stellen ihre Landwirtschaft im Werra-Meißner-Kreis auf Nebenerwerb um, bedingt durch steigende Auflagen.
Tobias és Elzbieta Klenke a növekvő követelmények miatt megváltoztatják mezőgazdaságukat a Werra-Meißner kerületben. (Symbolbild/ANAG)

Mezőgazdaság a változás révén: Klenkes a Bad Sooden oldalán támaszkodik!

Tobias és Elzbieta Klenke a Bad Sooden-Allendorf-ban a Sideline-re váltották a gazdaságukat. Miután a térségben több mint két évtizeden keresztül spárga és szamóca nőtt, ideértve a 2016 óta tartó szerves termesztést is, radikális változásokra kényszerülnek. A régió tendenciája azt mutatja, hogy a Werra-Meißner kerület 131 gazdasággal kevesebbet számít 2009-től 2024-ig, ami jelentős 14 % -os csökkenésnek felel meg. Az elmúlt 15 évben a fő vállalkozások száma ötödikdel csökkent, ami a német mezőgazdaságban aggasztó tendenciát szemlélteti.

A Klenkes döntését az oldalra váltásról különféle tényezők igazolják. A megnövekedett bürokrácia és a beáramló bürokratikus követelmények megnövelték a munkaterhelést. Ezenkívül a szociális biztonsági törvény változása a szezonális munkavállalók számára a költségek növekedéséhez vezetett, amelyek veszélyeztetik a vállalat jövedelmezőségét. Míg időnként tizenkét szezonális munkavállalót alkalmaztak, most csak négy van. A munkaerő -értékelés összefüggésében bekövetkezett változások a bérköltségek eredményeként a léleknél növekedtek.

Szakmai átirányítás

A Klenkes megváltoztatta szakmai orientációját. Tobias Klenke ma a Kassel Egyetem műszaki alkalmazottja, míg Elzbieta Klenke iskolai asszisztensként dolgozik a Weadi szociális cégnél. Az átváltás ellenére továbbra is irányítják a területeiket, de elsősorban a gabonafélékkel és a szántó babokkal a korábbi speciális kultúrák helyett.

"Reméljük, hogy nagyobb érzékenységet érez a mezőgazdaság kihívásai iránti mandátum" - hangsúlyozza a Klenkes. Tapasztalataik tükrözik azt a jelenlegi helyzetet, amely előtt sok családi vállalkozás áll a régióban. Egyre több vállalat kénytelen megváltoztatni a területét, amely nemcsak gazdasági, hanem társadalmi hatásokkal is rendelkezik.

Betekintés a németországi mezőgazdasági munkába

2023 -ban összesen 875 900 ember dolgozott a németországi mezőgazdaságban, és a területen, a stabil és az adminisztrációban folytatott tevékenységek fontos részét képezik a mezőgazdasági gazdaságnak. A 457 200 munkaerő (AK-E) munkateljesítményével átlagosan 2,8 AK-E, 100 hektár mezőgazdasági területet használtunk. Ez az intézkedés megmutatja a vállalatok hatékonyságát és személyzetének telepítését, amelyben a regionális különbségek világossá válnak.

  • Mecklenburg-Western Pomerania: 1,1 AK-E/100 hektár
  • Saxony-Anhalt: 1,2 AK-E/100 hektár
  • Brandenburg: 1,5 AK-E minden 100 hektár
  • Észak-Rajna-Westphalia: 3,9 AK-E/100 hektár
  • Hamburg: 12,5 AK-E/100 hektár
  • Baden-Württemberg: 4.1 Ak-e/100 hektár
  • Bayern: 3,7 AK-E/100 hektár

Ezek a számok egyértelművé teszik, hogy az állattenyésztéssel rendelkező régiók általában magasabb munkaerő -állásfoglalásokkal rendelkeznek. Ezzel szemben a németországi keletre fekvő hangsúly inkább a mezőgazdaságra helyezkedik el, amelyet gyakran nagy területek és erőteljes gépek uralnak, míg a déli munkaerő -intenzív speciális kultúrák, például a zöldségek, a gyümölcs és a bor formája a tájat.

Azok a kihívások, amelyekkel a mezőgazdasági családi vállalkozások szembesülnek, változatos. A Klenkes csak egy példája annak a változásnak, amelyet az iparág elért. A régióból származó tapasztalatai és statisztikái mutatók a politikai döntéshozók számára a mezőgazdaság aggodalmainak szükséges tudatosságára.

Details
Quellen