Rolnictwo poprzez zmianę: Klenkes polegają na boku w Bad Sooden!

Rolnictwo poprzez zmianę: Klenkes polegają na boku w Bad Sooden!

Tobias i Elzbieta Klenke zmienili swoją farmę w Bad Sooden-Allendorf na linię boczną. Po uprawie szparagów i truskawek w regionie przez ponad dwie dekady, w tym uprawy organicznej od 2016 r., Są one zmuszeni do wprowadzania radykalnych zmian. Trend w regionie pokazuje, że dzielnica Werra-Meißner liczy się o 131 gospodarstw mniejszych w latach 2009–2024, co odpowiada znacznego spadku o 14 procent. W ciągu ostatnich 15 lat liczba głównych firm zmniejszyła się o jedną piątą, co ilustruje niepokojący trend w niemieckim rolnictwie.

Decyzja Klenkes w celu przejścia na linię boczną jest uzasadniona różnymi czynnikami. Zwiększony poziom biurokracji i biurokratyczne wymagania zwiększyły obciążenie pracą. Ponadto zmiana prawa ubezpieczenia społecznego dla pracowników sezonowych doprowadziła do wzrostu kosztów, które zagrażało rentowności jej firmy. Chociaż czasami zatrudniali do dwunastu pracowników sezonowych, są teraz tylko cztery. Zmiany te w kontekście oceny siły roboczej spowodowały, że koszty płac wzrosły na duszę.

Profesjonalna reorientacja

Klenkes zmienił swoją profesjonalną orientację. Tobias Klenke jest obecnie pracownikiem technicznym na University of Kassel, podczas gdy Elzbieta Klenke pracuje jako asystent szkolny w firmie społecznościowej WEADI. Pomimo zmiany, nadal zarządzają swoimi obszarami, ale głównie z ziarnem i fasolą orną zamiast wcześniejszych kultur specjalnych.

„Mamy nadzieję na większą wrażliwość w mandatu na wyzwania rolnictwa”, podkreśla Klenkes. Ich doświadczenia odzwierciedlają obecną sytuację, przed którą w regionie stoi wiele firm rodzinnych. Rosnąca liczba firm jest zmuszona zmienić swój areał, który ma nie tylko skutki gospodarcze, ale także społeczne.

Wgląd w prace rolne w Niemczech

W 2023 r. 875 900 osób pracowało w rolnictwie w Niemczech, a działania w terenie, stabilne i administracyjne są ważną częścią gospodarki rolnej. Przy wydajności pracy 457 200 jednostek siły roboczej (AK-E) zastosowano średni zapas 2,8 AK-E na 100 hektarów obszaru rolnego. Ten środek pokazuje wydajność i rozmieszczenie personelu firm, w wyniku czego różnice regionalne stają się jasne.

• Mecklenburg-Western Pomerania: 1.1 AK-E na 100 hektarów
• Saxony-Anhalt: 1.2 AK-E na 100 hektarów
• Brandenburg: 1,5 AK-E każdy 100 hektarów
• Północno-Westphalia: 3,9 AK-E na 100 hektarów
• Hamburg: 12,5 AK-E na 100 hektarów
• Baden-Württemberg: 4.1 AK-E na 100 hektarów
• Bayern: 3,7 AK-E na 100 hektarów

Liczby te wyjaśniają, że regiony z hodowlą zwierząt mają zwykle wyższe rozdzielczości pracy. W przeciwieństwie do tego, na wschodzie Niemiec koncentruje się bardziej na rolnictwie, który często jest zdominowany przez duże obszary i potężne maszyny, podczas gdy w południowych kulturach robotniczych, takich jak warzywa, owoce i wino kształtują krajobraz.

Wyzwania, przed którymi stoją rolnicze firmy rodzinne, są zróżnicowane. Klenkes są tylko przykładem zmiany, którą uderzyła branża. Jej doświadczenia i statystyki z regionu stanowią wskaźniki niezbędnej świadomości decyzji politycznych dla obaw związanych z rolnictwem.