通过变革的农业:克伦克斯依靠不好的苏登(Sooden)中的场边!

通过变革的农业:克伦克斯依靠不好的苏登(Sooden)中的场边!
Tobias和Elzbieta Klenke已将他们的农场在Bad Sooden-Allendorf转换为边线。在该地区种植芦笋和草莓已有二十年以来,包括自2016年以来的有机种植,因此被迫做出根本性的改变。该地区的趋势表明,从2009年到2024年,韦拉 - 米斯纳地区的数量少于131个农场,这相当于显着下降14%。在过去的15年中,主要企业的数量减少了五分之一,这表明了德国农业的令人担忧的趋势。
克伦克斯(Klenkes)切换到边线的决定是由各种因素证明的。官僚主义水平的提高和流动的官僚要求增加了工作量。此外,季节性工人的社会保障法改变导致成本增加,危害了公司的盈利能力。有时他们雇用了多达十二个季节性工人,但现在只有四名。在劳动力评估背景下的这些变化导致了灵魂的工资成本上升。
专业重新定向
克伦克斯改变了他们的专业方向。托比亚斯·克伦克(Tobias Klenke)现在是卡塞尔大学(University of Kassel)的技术员工,而埃尔兹比埃塔·克伦克(Elzbieta Klenke)在社会公司Weadi担任学校助理。尽管进行了转换,但他们仍继续管理自己的区域,但主要是用谷物和可耕种的豆类而不是早期的特殊文化。
“我们希望对农业挑战的任务提高,”克伦克斯强调。他们的经验反映了许多家族企业站在该地区的现状。越来越多的公司被迫改变其面积,这不仅具有经济,而且具有社会影响。
对德国农业工作的见解
在2023年,总共有875,900人在德国农业工作,该领域,稳定和行政管理的活动是农业经济的重要组成部分。使用工作表现为457,200名劳动力单位(AK-E),使用了每100公顷农业区的平均库存2.8 ak-e。该措施显示了公司的效率和人员部署,从而使区域差异变得明显。
- Mecklenburg-Western Pomerania:1.1 AK-E每100公顷
- Saxony-Anhalt:1.2 Ak-E每100公顷
- 勃兰登堡:1.5 Ak-e每100公顷
- 北莱茵 - 韦斯特法里亚:3.9 Ak-e每100公顷
- 汉堡:12.5 AK-E每100公顷
- Baden-Württemberg:4.1 AK-E每100公顷
- 拜仁:3.7 AK-E每100公顷
这些数字清楚地表明,畜牧业的地区往往具有更高的劳动决议。相比之下,德国东部的重点更多地放在农业上,农业通常由大面积和强大的机器主导,而在南部劳动力密集的特殊文化中,例如蔬菜,水果和葡萄酒塑造了景观。
农业家族企业面临的挑战是多种多样的。克伦克斯只是该行业发生的变化的一个例子。她来自该地区的经验和统计数据是对政治决策的必要意识 - 对农业担忧的必要意识。
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