Fellini sulgeb: halb Nauheim kaotab populaarse kohviku!

Fellini sulgeb: halb Nauheim kaotab populaarse kohviku!

Bad Nauheimi restoran "Fellini" suletakse 31. jaanuaril 2025, nagu teatas omanik Pasquale Albergamo. Hüvasti populaarse restoraniga peetakse linna jaoks suureks kaotuseks, kuna see oli igas vanuses külalistele populaarne kohtumispaik. Albergamo ei näe praegu kohviku jaoks mingit vaatenurka, kuna rendileping aegub 2025. aasta lõpus ja maja gastronoomia ei ole enam soovitav.

Albergamo on töötanud umbes 30 töötajat, kellest umbes pooled on fikseeritud. Ta on juba välja andnud 30 koondamist. Omanik Albergamo võttis ruumid üle 2010. aastal, sel ajal Blumenhaus Dorothee Powilleitilt ja investeeris siseruumides kuus numbrit, mille ta kokku pani. Ligikaudu 80 protsenti interjöörist on juba müüdud. Veebruaris ja märtsis on sunnitud kõik uuesti üles ehitama, sealhulgas köök ja interjöör.

Fellini kui kultuurikoosoleku punkt

"Fellini" sulgemist suhtuvad paljud kogukonna kaotuseks. Albergamo kahetseb, et ta ei saanud restorani järeltulijale üle anda ja kavatseb reisida halbade Nauheimi, Sitsiilia ja muude kohtade vahel. Ta kirjeldab oma hommikuseid rituaale kohvikus kui vaikset, imelisi hetki. Restorani maskott sfinks tuuakse tagasi Max Plancki instituuti. Albergamo jätab võimaluse taaselustada "Fellini" teises kohas, kui sobivad ruumid on saadaval.

Nagu teatas, et "fallini". Halvas Nauheimis ei toimu teist “Fellini”, mis olukorda veelgi pingutab. Albergamo mainib, et ta mäletab kohvikus alati imelist aega.

Lisateave sulgemise ja tausta kohta annab Sonntaz Albergamo tahtis luua. Otsus selle sulgemiseks polnud tema jaoks lihtne, kuid ta ei näe väljapääsu.