Fellini se zapre: Bad Nauheim izgubi priljubljeno kavarno!

Fellini se zapre: Bad Nauheim izgubi priljubljeno kavarno!

Restavracija "Fellini" v Bad Nauheimu se bo zaprla 31. januarja 2025, kot je sporočil lastnik Pasquale Albergamo. Zbogom za priljubljeno restavracijo je za mesto dojet kot velika izguba, saj je bilo to priljubljeno mesto za goste za goste vseh starosti. Albergamo trenutno ne vidi perspektive za kavarno, saj se najavna pogodba izteče konec leta 2025 in gastronomija v hiši ni več zaželena.

Albergamo, ki živi nad kavarno, je zaposlil približno 30 zaposlenih, od katerih je približno polovica določenih. Izdal je že 30 odpuščanj. Lastnik Albergamo je prostore prevzel leta 2010, takrat iz Blumenhaus Dorothee Powilleit, in v notranjost vložil šest števk, ki jih je sestavil. Približno 80 odstotkov notranjosti je že prodanih. Februarja in marca bo prisiljen obnoviti vse, vključno s kuhinjo in notranjostjo.

Fellini kot kulturno stičišče

Zaprtje "Fellini" mnogi gledajo kot na izgubo skupnosti. Albergamo obžaluje, da restavracije ni mogel izročiti nasledniku in namerava potovati med Bad Nauheim, Sicilijo in drugimi kraji. Svoje jutranje obrede v kavarni opisuje kot tihe, čudovite trenutke. Sfinga, maskota restavracije, je vrnjena na Inštitut Max Planck. Albergamo pušča priložnost, da oživi "Fellini" na drugi lokaciji, če so na voljo primerne sobe.

Like Fnp.de bo zaprtje, bo veliko poročalo. V slabem Nauheimu ne bo drugega "Fellini", kar še dodatno zaostri situacijo. Albergamo omenja, da se bo vedno spominjal čudovitega časa v kavarni.

Več podrobnosti o zaprtju in ozadju ponuja Sonce--Stilch-MORGENCESPES da je Albergamo želel ustvariti. Odločitev, da ga zapre, mu ni bila lahka, vendar ne vidi izhoda.