Kuh Viona Breaks Record: 100.000 liter melk van familiebedrijf Gerth!

Kuh Viona Breaks Record: 100.000 liter melk van familiebedrijf Gerth!

Op 6 maart 2025 scoorde de Kuh Viona een opmerkelijke mijlpaal in de boerderij van de Gerth -familie in Diebach Am Haag: het produceerde 100.000 liter melk. Deze belangrijke prestaties worden nu erkend met een viering die Achim Gerth verrijkt met worstjes en steaks voor de gasten, terwijl Kerstin Gerth aandringt op succes. Viona, een Duitse Holstein in Rotbunt, weegt een trotse 750 kilogram en is al de derde koe van het bedrijf dat deze emissies heeft bereikt. De staatsboerderij Hessen, vertegenwoordigd door Achim Lohrey, legt uit dat 100.000 liter melk overeenkomt met ongeveer vier vrachtwagens vol melk.

Het succes van het familiebedrijf wordt toegeschreven aan moderne technologie, zorgvuldige zorg en de putten van de dieren. Viona en de andere koeien in de tuin hebben namen die beginnen met dezelfde brief als hun moeders, die de familiesatmosfeer onderstrepen. De familie Gerth vecht echter ook met de uitdagingen van de industrie en klaagt over het gebrek aan waardering voor melkproducenten in een totaal van sociale aspecten. Slechts vijf melkproducenten zijn actief in de regio Büdingen, wat de situatie ook moeilijker maakt. De familie werkt 365 dagen per jaar zonder vakantie om het bedrijf te onderhouden.

traditie voldoet aan innovatie

In de Gerths -boerderij wordt traditie gecombineerd met innovatie. Een moderne melkrobot is een van de centrale elementen die een efficiënte en diervriendelijke melkpraktijk mogelijk maakt. Deze technologie maakt deel uit van een groeiende beweging in de melkveehouderij, die talloze technologieën integreert om de efficiëntie en dierenwelzijn te verbeteren. Melkrobots die sinds de jaren 1990 in gebruik zijn, recordgegevens over de hoeveelheid melk en kwaliteit, evenals het gedrag van de koeien om waardevolle informatie te bieden voor kuddebeheer. Deze systemen helpen boeren om de gezondheid van hun dieren te controleren door gezondheidsgegevens zoals temperatuur- en bewegingsgedrag continu te meten, die de vroege detectie van ziekten mogelijk maken, zoals dlg

Het gebruik van voedingsmachines zorgt er ook voor dat elke koe de juiste hoeveelheid en samenstelling van de voeding ontvangt, die de voedingsefficiëntie verhoogt en voerafval wordt verminderd. De Gerth -familie heeft zich gericht op het handhaven van traditionele waarden en de implementatie van de nieuwste technologieën. Een melkmachine werd ook geïnstalleerd vanaf 2016, en in 2022 was er een ijsautomatische machine waarmee bezoekers de klok rond regionale producten konden verwerven.

De volgende generaties in het bedrijf

De 15-jarige tweeling van de Gerth-familie is onlangs begonnen met hun stage als landbouwmachines mechatronica-technici, wat aangeeft dat de boerderij van generatie op generatie wordt doorgegeven als een levenswerk. Dit is een essentieel aspect, omdat de uitdagingen in de landbouw, vooral op het gebied van de melkproductie, continue aanpassingen en verbeteringen vereisen. De druk op digitalisering is ook merkbaar, omdat duurzame praktijken en toename van de efficiëntie in toenemende mate gericht zijn om dierenwelzijn en klimaatbescherming te bevorderen, zoals in de context van onderzoeksinitiatieven, bijvoorbeeld door de Universiteit van Bonn, die zichzelf de taak heeft vastgesteld van het bevorderen van relevante technologieoverdracht.

De toekomst van zuivellandbouw zal worden gevormd door de implementatie van geavanceerde technologieën, met als doel de productieprocessen te optimaliseren en de duurzaamheid te vergroten. Dit wordt ondersteund door het toenemende belang van automatisering en door robot ondersteunde systemen, omdat meer en meer bedrijven de noodzaak erkennen om de huidige uitdagingen aan te gaan en innovatieve oplossingen te integreren.